Prosseguiu a campanha de comercialização de azeite 2025/2026 nas áreas de mercado Alentejo, Ribatejo, Beira Interior e Trás-os-Montes com estabilidade das cotações médias ponderadas. Na Beira Interior, as existências provenientes da campanha anterior continuam a condicionar o escoamento do produto. Em Trás-os-Montes, as quantidades transacionadas foram semelhantes à semana anterior e verificou-se concorrência de azeite importado. Paralelamente, verifica-se uma redução da produção em carca de 30% nesta campanha, associada aos incêndios ocorridos durante o verão e às condições meteorológicas desfavoráveis. Em relação à qualidade, o azeite caracteriza-se como bom, em todas as regiões. De acordo com as previsões do INE, perspetiva-se uma quebra na produtividade em cerca de 20%, em relação à campanha anterior, resultante das condições meteorológicas adversas ocorridas durante a fase de floração, bem como da destruição de áreas significativas de olival provocada pelos incêndios que deflagraram no passado verão.
