Cadeia Alimentar

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, na última semana, através de brigadas especializadas das indústrias da Unidade Regional do Centro e da Unidade Regional do Norte, operação de fiscalização direcionada a Centros de Classificação e Embalamento de...

Deco Proteste tem vindo a monitorizar a evolução dos preços de 63 produtos alimentares essenciais desde que estalou a guerra na Ucrânia. Cabaz que custava 183 euros hoje custa mais de 200. Os preços dos produtos alimentares continuam a trajetória...

Lidl e a GLOBALG.A.P. procuram, com esta colaboração, e juntamente com outros parceiros, resolver um dos principais desafios do Retalho, promovendo cada vez mais a Biodiversidade na produção de frutas e legumes a nível global Comprometido com a Sustentabilidade e...

Transformar terrenos capazes de produzir vinho, amêndoa ou azeite de qualidade mundial em zonas de produção de trigo, em quantidade e qualidade não competitiva, não é o mais desejável para aproveitar os nossos recursos naturais, humanos e financeiros de forma...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou, nos dias 11 e 12 de abril, uma operação de fiscalização, tendo por objetivo verificar as condições de transporte de mercadorias em circulação (bens alimentares e não alimentares) nas principais vias de...

O secretário-geral do PS recusou hoje alimentar a espiral inflacionista, sustentando que um aumento imediato dos rendimentos como resposta iria ser “comido rapidamente” pela consequente subida de preços, tal como aconteceu nos anos 70 e 80. “Temos de travar a...

O Conselho de Ministros extraordinário aprovou na sexta-feira à noite um conjunto de novas medidas de emergência direcionadas à contenção do aumento dos preços energéticos e agroalimentares decorrente da situação de guerra na Ucrânia. Em comunicado, o Governo refere que...

Para o dono do Pingo Doce, a incerteza que paira devido à guerra na Ucrânia traz receios não só sobre como, mas a que preço será feito o abastecimento nos próximos dois anos. Garantia só há uma: os produtos vão...

As limitações de venda de produtos como óleo e farinha já são uma realidade em muitos supermercados na Europa. E com a guerra sem fim à vista, aumenta o risco de os racionamentos chegarem a outros bens dentro e fora...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou uma operação, de fiscalização de norte a sul do País, no âmbito das suas competências de fiscalização de segurança alimentar e económica, dirigida à verificação das condições de comercialização de produtos...

Os agricultores pediram hoje ao Governo português que aplique uma lei que impeça que o preço pago pelos seus produtos fique abaixo do valor do custo de produção, disse à Lusa a Confederação Nacional da Agricultura. Laura Tarrafa, elemento da...

Os preços estão a subir e os aumentos dos bens alimentares são já sentidos na fatura do supermercado. A Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor (DECO) fez as contas e concluiu que, num espaço de um mês, um cabaz...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela e de Barcelos, uma operação de fiscalização direcionada a entrepostos frigoríficos, localizados nos concelhos de Braga...

A Comissão europeia garantiu hoje que a disponibilidade de alimentos não está em causa na União Europeia (UE) devido aos problemas de fornecimento causados pela guerra da Ucrânia, admitindo, porém, aumentos dos preços e dependência de algumas importações. “A disponibilidade...

Jorge Tomás Henriques, presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) defende a criação de “stocks mínimos de segurança que permitam salvaguardar a produção e abastecimento dos consumidores” na UE e Portugal. Pressionados pelo encarecimento das matérias-primas que utilizam para...

Com os alimentos mais caros, a fatura de quem almoça num restaurante vai acabar por ficar mais cara. No Algarve, já há empresários a fazerem contas. Veja a reportagem na CNN Portugal.

A presidente executiva (CEO) da Sonae, Cláudia Azevedo, rejeitou hoje a possibilidade de racionamentos na venda de alguns produtos na sequência da guerra na Ucrânia, assegurando que nos armazéns do grupo "não falta nada". "Nestes dois últimos anos de pandemia...

A CEO da Sonae, dona das lojas Continente, lembra que o Brasil e os Estados Unidos podem ser uma solução para a importação de cereais. E sugere que a Europa pode fazer compras em bloco, à semelhança do que sucedeu...

Grupo não espera que falte qualquer produto nos seus supermercados. E mesmo no óleo de girassol há muito produto em stock. Numa altura de forte subida de preços e de receio de escassez de oferta, na sequência da guerra na...

O clima de incerteza e instabilidade criado pela guerra está a fazer disparar os preços. Só em combustível, no final de 2022, muitos portugueses poderão gastar mais umas centenas de euros do que em 2021. Veja a reportagem na CNN.

A paralisação dos motoristas está a afetar muitos portugueses que, principalmente nos portos, são impedidos de operar. Em Espanha, uma greve de motoristas independentes de transportes de mercadorias ameaçam paralisar o país e provocar uma crise de abastecimento. Os motoristas...

O preço de bens alimentares essenciais já disparou 2% em seis semanas, segundo a avaliação feita para a Renascença pela DECO/Proteste. Para garantir que não vai haver especulação de preços, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica já está no...

A questão já não é se haverá ou não crise alimentar - mas quão grande ela pode ser Svein Tore Holsether diz que o mundo está a caminhar para uma crise alimentar, que poderá afetar milhões de pessoas. Os elevados...

Mais de 30% das famílias não tem capacidade para assegurar uma despesa inesperada. O impacto da escalada dos preços será “mais grave nas famílias com filhos”, alerta especialista em pobreza infantil. O aumento do custo dos bens de primeira necessidade...

À seca e aos efeitos de dois anos de pandemia, junta-se agora o impacto de uma guerra que fez disparar o custo dos combustíveis e das matérias-primas. A ministra da Agricultura garante que não haverá falta de bens alimentares, mas...

Associação das empresas de distribuição diz não esperar “falhas” na disponibilização de bens essenciais aos consumidores. Três grandes retalhistas estão já a limitar a venda de óleo de girassol, uma medida cautelar para travar o açambarcamento que se tem verificado...

Já há supermercados, em Portugal, a limitar a venda de alguns produtos. A compra de óleos alimentares, por exemplo, está a ser racionada e cada cliente pode comprar apenas duas ou três unidades. Gonçalo Lobo Xavier, da Associação Portuguesa de...

Há uma tempestade mais do que perfeita a abater-se sobre a sociedade portuguesa e são vários os alertas deixados por responsáveis dos setores relacionados com o consumo dos portugueses Entre os agricultores, os produtores de carne, leite, pão e ovos...

Pedro Soares dos Santos defende distribuição de esforços para minimizar o impacto da subida dos preços devido à escalada dos custos. Aos produtores, o líder da dona do Pingo Doce pede “bom senso” e ao Governo “coragem” para aliviar impostos....

Portugal importa da Ucrânia uma parte do óleo de girassol que vende. Tanto que algumas grandes superfícies comerciais portuguesas, como o Continente e a Mercadona, já estão a racionar a venda de óleo de girassol aos consumidores. No caso da...

A FIPA – Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares associa-se à confederação FoodDrinkEurope no lançamento, em Portugal, da segunda edição dos The Foodies, os prémios europeus que pretendem distinguir as micro, pequenas e médias empresas do setor agroalimentar. Estes galardões contemplam...

Lançada em outubro de 2021, a 2ª edição da iniciativa ‘Da Minha Terra’ voltou a desafiar os produtores nacionais a apresentarem os seus artigos, com a possibilidade de integrarem o portfólio de fornecedores do retalhista. Foram recebidas 161 candidaturas, de...

O Presidente chinês, Xi Jinping, pediu hoje que o fornecimento alimentar, particularmente de grãos, seja a “principal prioridade” das autoridades, segundo a agência noticiosa oficial Xinhua. Xi assegurou que a população chinesa, composta por mais de 1,4 mil milhões de...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (#ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, uma operação de fiscalização direcionada a um estabelecimento industrial de processamento de leite e produtos lácteos...

A guerra na Ucrânia pode trazer consequências negativas para-a segurança alimentar global, alertou na sexta-feira o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA). O alerta foi justificado com o facto de este tipo de conflitos alterar o funcionamento dos...

A Comissão Europeia, face aos desafios colocados pelas alterações climáticas, a degradação ambiental, a perda de biodiversidade, a desnutrição e doenças não transmissíveis, tendo por base a Estratégia Farm to Fork , no âmbito Acordo Verde Europeu, criou uma fase...

O processo de reformulação dos produtos alimentares em Portugal desenvolvido entre 2018 e 2021 levou a uma redução global de 11,5% e de 11,1% no teor médio de sal e de açúcar (g/100 g), respetivamente, nos produtos abrangidos por este...

A DGAV elaborou o Esclarecimento Técnico N.º 1/DGAV/2022, onde se pretende elucidar os Operadores Económicos relativamente aos requisitos aplicáveis aos Estabelecimentos que produzam e comercializam alimentos para consumo humano que incorporem insetos ou produtos à base de insetos. Neste Esclarecimento, entre...

O Tribunal Constitucional já se pronunciou pela constitucionalidade da Taxa de Segurança Alimentar Mais. A Comissão Europeia tem em mãos uma queixa há mais de dois anos, sem decisão. O Estado ainda não conseguiu cobrar os mais de 26,2 milhões...

Os grilos-domésticos serão disponibilizados inteiros – congelados ou desidratados – e em pó, esclarecem os responsáveis da Comissão Europeia. O grilo doméstico é o terceiro inseto autorizado pela Comissão Europeia (CE) a ser utilizado como ingrediente alimentar no mercado da...