Bruxelas autorizou a colocação no mercado da União Europeia (UE) de sementes torradas de ‘Dipteryx alata Vogel’, conhecida por baru, já utilizadas em países como o Brasil, anunciou a DGAV.
“A Comissão Europeia autorizou a utilização de ‘sementes torradas de Dipteryx alata Vogel’ (baru) como alimento tradicional de um país terceiro”, lê-se numa nota da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV).
Segundo um regulamento de execução da Comissão Europeia, em março de 2023, a CoopCerrado – Cooperativa Mista de Agricultores Familiares, Extrativistas, Pescadores, Vazanteiros, Assentados e Guias Turísticos do Cerrado notificou Bruxelas da sua intenção de introduzir no mercado estas sementes.
Conforme apontou a CoopCerrado, estas sementes têm antecedentes de utilização alimentar segura no Brasil.
A Comissão transferiu esta notificação aos Estados-membros e à Autoridade Europeia para a Segurança nos Alimentos, não tendo recebido objeções fundamentadas à colocação no mercado deste alimento.
