El final de campaña en almendra viene acompañado de una escasa actividad comercial, donde la oferta es corta y la demanda casi inexistente. Mientras que cada vez son más las estimaciones confirman de que estamos ante la mayor cosecha de las tres últimas campañas.
La Lonja de Córdoba recoge bajadas generalizadas de entre 5 y 7 céntimos oscilando entre 3,45 euros por kilo grano de la Comuna y 3,80 euros del resto de variedades.
Por otra parte, en la V Jornada Técnica de Almendro celebrada esta semana en Córdoba se estimaron 120.633 toneladas de producción de almendra grano para la campaña 2023, tras la caída récord de la pasada campaña debido a las inclemencias meteorológicas en las zonas de producción. La estimación se sitúa un 49% por encima de la media de los últimos tres años, en los que se ha aplicado una nueva metodología de cálculo.
Este año la superficie productiva es de 538.353 hectáreas, lo que supone un incremento del 3,1% respecto al pasado año. Este aumento se debe a la entrada en producción de más de 16.000 hectáreas, principalmente de regadío en las regiones de Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía, que han amortiguado en parte el impacto negativo de los actuales episodios climatológicos adversos y el largo periodo de sequía que están padeciendo las principales zonas productoras, con especial incidencia en las plantaciones de secano que han visto reducidas sus producciones, y que mantiene cierta incertidumbre sobre la cosecha final que se puede registrar. La superficie de producción ecológica supera las 100.000 hectáreas, lo que supone casi el 20% de la superficie total.
Por su parte Mercamurcia anotó descensos de entre 2 y 4 céntimos, salvo en Ecológica que sube 2 céntimos, quedando las cotizaciones entre 3,70 euros de la Comuna y 7,30 euros por kilo grano de la Marcona.
Sin embargo, en la Lonja del Ebro, los precios repitieron otra semana más entre 2,87 euros de la Pelona y 6,97 euros por kilo en grano. Fuentes de esta lonja indican que después de los recortes de la pasada semana en las cotizaciones de las almendras, vuelve el equilibrio al mercado con repetición generalizada. Sigue habiendo pocas operaciones, con una demanda escasa, pero también la oferta se encuentra en niveles cortos, con poca mercancía en los almacenes.
La Lonja de Reus dejó esta semana sin variaciones los precios de las almendras al igual que la cotización de las avellanas. En la Lonja de Tortosa predominaron las repeticiones en los precios que oscilan entre 3,30 euros por kilo en grano según rendimietno sobre almacén descascarador de las variedades Común y Mollar, salvo la Marcona que baja 5 céntimos hasta los 6,75 euros.
California vuelve a recortar sus envíos en mayo
Como se esperaba, los envíos continúan disminuyendo en los últimos meses del año de cosecha. Los envíos de mayo fueron de 195,7 millones de libras frente a los 257,5 millones de libras en 2022. Esto es un 1% más bajo en comparación con el mes pasado y un 24% más bajo en comparación con el récord del año pasado para el mes de mayo.
Los precios se suavizaron a mediados de mayo, tras la publicación de la estimación subjetiva del NASS, perteneciente al USDA. Los compradores respondieron a los precios más bajos y más estables. Se espera que junio sea un mes de fuertes ventas, lo que dará lugar a mayores envíos en los próximos meses.
Los envíos a la mayoría de los principales mercados de exportación se redujeron durante el mes de mayo. Así en el mercado indio fueron de poco menos de 20 millones de libras en el mes, un 42% menos que en mayo pasado. Los envíos a China y Vietnam continuaron disminuyendo y fueron de 8,6 millones de libras en el mes, un 11% menos. En general, este mercado está un 14% por delante del ritmo del año pasado.
Por otra parte, como muchos esperaban, los envíos al mercado europeo fueron nuevamente más flojos que hace un año en 57 millones de libras para el mes, un 24% menos que en mayo pasado. En el caso de España, los embarques han descendido un 31,2% con respecto al mismo mes del 2022 y un 10% en lo que va de campaña.
En Oriente Medio la demanda de la región se ha ralentizado.
Por el contrario, los embarques fueron positivos en países como Japón, Corea del Sur, Francia y Reino Unido.
California vende y envía un 80 % del suministro total de almendra. Ahora, la industria espera que se confirme la estimación objetiva de producción, que se publicará el 7 de julio.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
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