A CAP acusa Jaime Silva de pôr em risco a segurança alimentar e a Saúde pública dos portugueses

A CAP acusa Jaime Silva de pôr em risco a segurança alimentar e a Saúde pública dos portugueses

A CAP decidiu denunciar publicamente o risco para os consumidores portugueses da nova legisla��o proposta pelo ministério da agricultura. O gabinete do ministro Jaime Silva vai avan�ar com um diploma legislativo que permite a mistura de azeite com outros �leos vegetais.

Em simult�neo, Jaime Silva prop�e que os estabelecimentos de restaura��o e hotelaria ponham � disposi��o dos consumidores embalagens que permitem a reutiliza��o (galheteiros).

Para a CAP este diploma legislativo constitui uma medida de extrema gravidade para os consumidores e coloca os portugueses perante um risco em termos de segurança alimentar e de Saúde pública.

Todos os países produtores de azeite na União Europeia pro�bem nos seus territ�rios a produ��o que inclua mistura de azeite com outros �leos vegetais, promovendo desta forma o seu produto, além de protegerem os consumidores e salvaguardarem a Saúde pública nos respectivos países. Com esta proposta, Portugal passa a ser o único país da União Europeia produtor de azeite a excluir esta proibição.

Para a CAP, com este diploma legislativo, além de pôr em causa a segurança alimentar e a Saúde pública dos consumidores portugueses, o ministro da agricultura prepara-se para destruir a credibilidade e o prestágio do azeite no nosso mercado, colocando Também em risco mais um importante sub-sector da economia nacional.

Em termos t�cnicos, a CAP alerta ainda os consumidores para o facto de não existirem testes anal�ticos que permitam identificar com exactid�o os componentes das misturas, lembrando o ocorrido h� alguns anos em Espanha quando faleceram várias pessoas devido � incorpora��o de �leo de colza em azeite.

� com este panorama que Jaime Silva passa a estar conivente no momento em quer for aprovada a legisla��o que agora prop�e. De acordo com a CAP, este diploma promove o retrocesso neste sector, regressando-se ao tempo dos chamados "azeiteiros", quando tudo era permitido sem que houvesse qualquer tipo de responsabiliza��o relativamente a quem procedia a este tipo de pr�ticas.

De acordo com a den�ncia agora efectuada pela CAP, todo o esfor�o de organiza��o, moderniza��o e promo��o deste sector, efectuado ao longo dos �ltimos anos em Portugal, fica desta forma posto em causa por parte do actual ministro da agricultura.

CAP, 22 de Junho de 2009