Cotações – Ovinos e Caprinos – 20 a 26 de março de 2023

Ovinos

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg (-11 cêntimos / kg) e de >28 kg (- 10 cêntimos / kg) sofreram uma ligeira redução em relação à semana anterior. Pelo contrário, os borregos de
<12 kg, após 6 semanas consecutivas de estabilidade, registaram uma subida (+17 cêntimos / kg). Subida dos borregos de <12 kg na Cova da Beira e em Coimbra (+50 cêntimos / kg). No Alentejo deu-se uma redução dos borregos de 13-21 kg em todas as áreas de mercado (-40 cêntimos a -1,05 EUR / kg), o mesmo acontecendo para os borregos de 22-28 kg, com exceção de Beja (+5 cêntimos / kg) e para os borregos de >28 kg, com exceção de Beja e Évora (+15 cêntimos / kg), -15 a -35 cêntimos / kg.

Caprinos

Na semana em análise as cotações médias regionais dos cabritos de <10 kg subiram em relação à semana anterior na Beira Interior (+16 cêntimos / kg) e na Beira Litoral (+25 cêntimos / kg); estabilidade de cotações em Trás-os-Montes.

Na Beira Interior registou-se uma nova subida de cotações dos cabritos de <10 kg na área de mercado da Cova da Beira (+50 cêntimos / kg), onde a oferta foi fraca e a procura foi relativamente animada. Na Beira Litoral deu-se um aumento em Coimbra (+50 cêntimos / kg), sendo a oferta e a procura fracas. Descida dos cabritos de >10 kg no Alentejo Norte (-25 cêntimos / kg).

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Cotações – Ovinos e Caprinos – 6 a 12 de dezembro de 2021