Aves
Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) mantiveram-se novamente estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral ocorreu uma subida das cotações mín. e +freq. das galinhas vivas semipesadas (+5 cêntimos / kg). Nesta região a oferta de frango foi relativamente fraca e a procura foi média, a qual sofreu um decréscimo em relação à semana anterior, que é habitual para a 3ª semana do mês.
Ovos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos ovos de gaiola classificados e embalados (ovotermo) das classes de peso M e L, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Por sua vez, o ovo de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) registou um acréscimo (+7 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste deu-se uma subida do ovo de gaiola a peso (+20 cêntimos / kg) e uma descida do ovo de solo L embalado (-10 cêntimos / dúzia). Nesta região a oferta foi relativamente abundante e a procura foi animada.
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