O presidente da Câmara Municipal de Oliveira do Hospital, José Francisco Rolo, apelou esta semana à Ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, no sentido de serem lançadas medidas de apoio excepcionais para os pastores que estão na base da produção do Queijo Serra da Estrela e de outros Produtos de Denominação de Origem Protegida (DOP).
Sublinhando que muitos pastores se encontram neste momento a passar por sérias dificuldades financeiras e muito apreensivos relativamente ao futuro do setor, em virtude de o país se encontrar em situação de seca extrema e a viver uma das piores situações do último século, o autarca frisa também que face à escassez de água e de alimentação para os animais, em consequência da falta de pastos, as explorações de ovelhas da raça Serra da Estrela têm vindo a registar grandes quebras ao nível da produção de leite.
Numa carta enviada à Ministra da Agricultura, José Francisco Rolo frisa também que já há inclusivamente pastores a ponderarem a venda de ovinos para abate, o que a concretizar-se terá repercussões altamente nocivas ao nível da redução de número de efetivos da raça autóctone Serra da Estrela e, consequentemente, da produção de Queijo Serra da Estrela e de outros produtos DOP, como o Requeijão Serra da Estrela e o Borrego Serra da Estrela.
O Presidente da Câmara está confiante de que a Ministra da Agricultura, paralelamente a outras medidas de apoio que têm vindo a ser lançadas pelo Governo para ajudar a mitigar os graves prejuízos provocados na agricultura portuguesa pelos efeitos da seca e da guerra na Ucrânia, não deixará de encontrar soluções para reforçar os apoios a um setor de importância altamente estratégica para este município e para toda a região demarcada.
Estamos a falar de pastores que em simultâneo com os graves prejuízos que a seca está a provocar nas suas explorações, debatem-se ainda com a escalada de preços de matérias primas e a inflação que atinge outros factores inerentes à produção num setor tradicional de atividade que todos temos de preservar, refere o autarca.
José Francisco Rolo tem estado também em contacto com a Associação Nacional de Criadores de Ovinos Serra da Estrela (ANCOSE), com vista a encontrar soluções de apoio aos pastores locais.
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.
