A horticultura no sul da Espanha encontra-se ameaçada pela baixa disponibilidade de nutrientes no solo, pois a sua biodiversidade foi afetada ao longo dos anos pela agricultura intensiva. Um dos estudos de caso do projeto Horizonte 2020 – SoildiverAgro – está testar práticas sustentáveis para batatas, incluindo a aplicação de produtos comerciais baseados em microrganismos, para reduzir doenças e pragas transmitidas pelo solo, assim como aumentar a disponibilidade de nutrientes.
O projeto SoildiverAgro visa desenvolver práticas sustentáveis de gestão do solo que possam ser utilizadas em toda a Europa. 15 estudos de caso concentram-se em algumas das culturas agrícolas mais importantes. Um dos estudos dedica-se justamente à batata (agricultura convencional), um dos alimentos mais consumidos no mundo, conjuntamente com o arroz e o trigo. A produção de batata em Espanha aumentou nos últimos anos, mas enfrenta desafios relacionados com doenças presentes no solo e necessidade contínua de aplicação de produtos fitofarmacêuticos para garantir rendimento e qualidade.
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O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
