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– 28-11-2007 |
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Vinho: Garrafa de Porto Vintage de 1924 pode custar mais de 5.000 euros em leil�oO cheiro intenso marca o ambiente, mas � no aroma que se revelam as diferen�as de personalidade da valiosa gama de 14 vinhos do Porto Vintage seleccionados para uma prova, na noite de teráa-feira, em que tem lugar de honra um vinho com 83 anos, cujo pre�o por garrafa pode ultrapassar os 5.000 euros. A colheita de 1924 destaca-se dos restantes treze vinhos – escolhidos pela Symington Family Estates para a prova de degusta��o comemorativa das suas melhores colheitas dos �ltimos 100 anos – pela sua grande qualidade e raridade. "Uma garrafa de 24 em leil�o pode ultrapassar facilmente os 5.000 euros", garantiu Charles Symington, en�logo da Symington Family Estates, adiantando que a pr�pria produtora apenas disp�e de 11 garrafas desta verdadeira rel�quia, das quais tr�s foram utilizadas para a prova de vinhos. Por estes motivos, Paul Symington, administrador da empresa, não tem d�vidas em considerar o Vintage de 1924 o seu preferido, por ser "um vinho t�o raro e que mostra tanta qualidade". No neg�cio do vinho do Porto h� várias gera��es, a fam�lia Symington gosta de promover provas de vinhos para divulgar a sua hist�ria, contudo esta foi a primeira vez que disponibilizou a degusta��o de catorze das melhores colheitas dos �ltimos cem anos em Portugal. "são vinhos muito diferentes. O de 2005 � muito jovem, com muita fruta, muita garra e muita capacidade para envelhecimento, enquanto o de 1924 � muito delicado, parece quase um conhaque na garrafa, perdeu muita cor, mas ganhou uma eleg�ncia �mpar e � quase uma coisa imposs�vel de provar", explicou Paul Symington. De acordo com o administrador, mais que um presente de Natal, um vinho do porto Vintage "pode ser guardado por muitos anos e pode ser até um presente para um rec�m-nascido, que pode acompanh�-lo até aos 18 ou até aos 70 anos". J� o en�logo da fam�lia real�a a oportunidade da prova de vinhos para "provar um vinho como era na sua nascen�a e como � agora", salientando ainda que cada fase tem o seu interesse. "A (colheita) de 1924 � uma coisa muito rara mesmo e por isso � a rainha da festa", refor�ou Charles Symington, acrescentando por�m que Também 2004 foi um ano "excepcionalmente bom". O Grupo Symington, que agrupa as marcas Graham’s Dow’s, Quarle Harris, Gould Campbell, Smith Woodhouse, Quinta do Ves�vio e Madeira Wine Company, conta actualmente com mais de 950 hectares de vinha, divididos por 23 quintas.
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