Pre?os de produtos agr?colas subiram 5,9% em Julho num m?s

O Boletim Mensal da Agricultura, Pescas e Agro-Indústria divulgado pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) refere que o índice de preços dos produtos vegetais subiu 5,8 por cento e o índice dos animais registou um acréscimo de 6,1 por cento.

Na evolução homóloga, ou seja, relativa aos valores de Julho de 2003, os preços no produtor subiram 4,4 por cento devido aos aumentos no azeite, com mais 33,8 por cento, produtos hortícolas frescos, com um acréscimo de 17,3 por cento e da batata, com mais 11 por cento.

Aquelas subidas não foram compensadas pelos decréscimos nos preços dos ovos (menos 26,5 por cento) e dos bovinos, cujo valor no produtor caiu 10 por cento.

As previsões de 31 de Agosto do INE para a produção agrícola apontam para um aumento de 10 por cento da produtividade do tomate para indústria, uma tendência também seguida na uva para vinho e nos cereais.

Em Julho, o peso do gado abatido para consumo foi de 36,7 mil toneladas, menos 4,4 por cento que em igual mês do ano passado.

A espécie suína foi a mais afectada pela queda, com menos 9,8 por cento.

A produção de frango aumentou 4,6 por cento, para 18,9 mil toneladas, uma quantidade que o INE refere já reflectir recuperação face ao ano passado, mas ainda estar abaixo dos níveis de 2002, antes da crise dos nitrofuranos.

A recolha de leite de vaca desceu 1,7 por cento face a Julho de 2003, enquanto os produtos lácteos registaram uma quebra de 4,6 por cento devido à menor produção de manteiga (11,7 por cento) e de leite para consumo (menos 6,5 por cento).