Após ter iniciado os ensaios comerciais em Portugal nos últimos anos, com as variedades de cebola obtidas pela empresa italiana Cora Seeds, a Advice.Agribusiness apresenta uma selecção de variedades de cebolas de dias longos, com aptidão para sementeiras desde a segunda quinzena de Fevereiro até meados de Abril, o que permitirá iniciar a colheita mecanizada, das variedades mais precoces no final de Julho (Musa F1 e Lisa F1) e escalonar a colheita com as variedades com os ciclos semi precoces a semi tardios – Fundador F1 > White Opera F1 > Fiamma F1 > Elenka F1 – até ao final de Agosto, início de Setembro. Segundo os dados oficiais disponíveis no site do GPP, Portugal produz menos de 50 % da quantidade de cebola consumida em Portugal.
Regista-se uma tendência favorável de crescimento no consumo que foi superior a 11 kg por habitante em 2018. Por outro lado, a cebola registou um preço médio na importação nos últimos anos de 0,28 €/kg. Por isso, consideramos que devido a dispor de uma janela de comercialização alargada, a produção nacional de cebola de dias longos (de conservação) tem espaço no mercado nacional para crescer imenso e ser uma cultura viável.
Devido à crescente procura por especialidades, além das variedades de túnicas douradas (Musa e Fundador) e de cor bronze (Elenka, com capacidade de armazenamento muito alargado, até 9 a 10 meses após a colheita), também estão disponíveis uma variedade de cor branca – White Opera – e duas variedades de cor roxa (Lisa e Fiamma). As sementes destinam-se a profissionais, com preços competitivos face à elevada qualidade das sementes e das variedades que tem resistências a algumas doenças e pragas (ex., fusariose, podridão rosada da raíz, tripes, etc.), assim como toleram situações de stress.
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
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