O município de Vinhais quer candidatar os cerca de 10 mil soutos centenários do concelho a Património Imaterial da Humanidade, com vista a valorizar a castanha e incentivar à plantação, adiantou, hoje, o presidente da câmara.
“Queremos também valorizar, no fundo, aquilo que é nosso, porque, além da qualidade que tem, é também aquele que marca a identidade deste concelho e é realmente este produto, a castanha longal, aquele que melhor sabor tem”, sublinhou, hoje, Luís Fernandes, na apresentação da feira da castanha.
A candidatura vai ser desenvolvida no âmbito da cogestão do Parque Natural de Montesinho, ao qual pertence o concelho de Vinhais e também o de Bragança, e deverá ser submetida no início do próximo ano.
Com vista à promoção do fruto, a câmara municipal vai também criar o Centro Interpretativo da Castanha Longal, na Casa do Povo, projeto que será apresentado na feira Rural Castanea, e vai ainda construir um viveiro, no Parque Biológico de Vinhais, para apurar qual é a castanha longal “mais identificativa do concelho”, “aquela que é melhor para as pessoas utilizarem e plantarem” e, mais tarde, até fornecer castanheiros para plantação, com vista a aumentar a plantação.
No concelho de Vinhais, a produção de castanha gera entre “15 a 20 milhões de euros”.
Segundo o autarca Luís Fernandes, a plantação de castanheiros tem vindo a aumentar “há três ou quatro anos”, tendo passado de sete mil para 10 mil hectares de soutos.
“Tem aumentado significativamente, continua a aumentar apesar de todas estas alterações climáticas que provocam cada vez mais dificuldades, os incêndios também afetaram aqui algumas zonas de castanheiro, mas é verdade que continua a haver uma aposta na plantação, claro que em zonas completamente diferentes, do que eram há uns anos, fruto das alterações climáticas”, frisou.
Tendo em conta o impacto das alterações climáticas na produção de castanha, Luís Fernandes reclamou “fontes de financiamento” para os municípios e juntas de freguesia construírem meios de armazenamento, como charcas, para regadio, mas também para combate aos incêndios.
A 21.ª edição da Rural Castanea decorre entre 23 e 25 de outubro, com venda não só da castanha, mas também de produtos locais, jornadas técnicas, este ano com a novidade das jornadas ligadas ao olival, atividades desportivas, o maior assador do mundo de castanhas e ainda animação e concertos.
Durante o certame, o município vai ainda inaugurar o “Trilho da Castanha Longal”, que tem uma extensão de 17 quilómetros, com início em Vinhais, passando pelas aldeias de Sobreiró, Zido, Lagarelhos e Rio de Fornos.
