Tiago Macena tornou-se o primeiro português a alcançar o título de Master of Wine, uma das qualificações profissionais internacionais mais exigentes no setor do vinho. O percurso, iniciado em 2012 no Institute of Masters of Wine e retomado em 2017 após uma interrupção, ficou concluído depois da aprovação nas componentes teórica, prática e de investigação. Em 2023, já tinha sido o primeiro português a superar a componente prática do exame final, dedicada à prova cega. Enólogo e consultor, com formação […]
