A Portugal Nuts – Associação Promoção Frutos Secos e a Demeter – líder internacional em dados sobre cadeias de valor agrícolas e publicação de índices, divulgam a previsão da produção nacional de amêndoa para a campanha de 2026, estabelecendo um novo patamar de informação técnica para o sector dos frutos secos em Portugal.
Assim, para 2026, a produção nacional de amêndoa é estimada em 114.900 toneladas com casca, equivalente a 34.470 toneladas de amêndoa em miolo, representando um aumento de 39% em comparação com a campanha anterior. O intervalo esperado é de 31 mil a 38 mil toneladas de miolo de amêndoa.
Para a Portugal Nuts, esta evolução reflete «a maturidade contínua do sector, o aumento da produção das áreas de pomares e as condições favoráveis observadas ao longo da campanha.
A previsão baseia-se num modelo desenvolvido pela Demeter usando uma abordagem bottom-up, que integra, entre outros:
• Registo completo dos pomares de amêndoa em Portugal;
• Idade e classe produtiva dos pomares;
• Indicadores de disponibilidade hídrica e condições de cultivo;
• Demeter Almond Season Index – Portugal (DASI-P), que sintetiza o impacto das condições meteorológicas;
• Dados oficiais de produção do Instituto Nacional de Estatística (INE);
• Informação técnica e sectorial fornecida pela Portugal Nuts.
O método apresenta um erro absoluto médio de 8,3% quando aplicado retrospetivamente a todas as épocas desde 2017, e cada publicação inclui uma margem de confiança que reflete esta precisão histórica.
Com esta publicação, Portugal junta-se ao grupo de países com sistemas avançados de previsão da produção de amêndoa, ao lado das previsões já consolidadas da Demeter para a Califórnia e Espanha. Um passo já há muito ansiado pela fileira dos frutos secos.
Recorde-se que, em conjunto, estes três mercados representam mais de 85% da produção mundial de amêndoa, reforçando a relevância estratégica da informação agora disponibilizada.
Com esta parceria, a Portugal Nuts diz que «reforça a capacidade do sector de produzir informação fiável, transparente e tecnicamente robusta, essencial para apoiar decisões estratégicas de produtores, da indústria, de investidores, de entidades públicas e de decisores políticos.
A previsão da produção nacional de amêndoa para 2026, incluindo notas detalhadas sobre a metodologia, está disponível no site da Demeter, com os dados de suporte acessíveis na sua plataforma.
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
