O presidente da Junta de Comunidades de Castela-La Mancha, D. Emiliano García-Page Sánchez, aceitou a presidência do Comité de Honra do World Pistachio Congress (WPC), o primeiro congresso de âmbito mundial dedicado exclusivamente ao setor do pistácio, cuja primeira edição terá lugar nos dias 27 e 28 de janeiro de 2027 no Palácio de Congressos de Toledo.
Sob a sua presidência, o Comité de Honra do WPC é integrado neste momento pelo ministro da Agricultura, Pesca e Alimentação, D. Luis Planas Puchades; pelo conselheiro de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural da Junta de Comunidades de Castela-La Mancha, D. Julián Martínez Lizán; pelo conselheiro de Agricultura, Pesca, Água e Desenvolvimento Rural da Junta da Andaluzia, D. Ramón Fernández-Pacheco Monterreal; e pelo conselheiro de Agricultura, Pecuária e Ambiente da Junta da Estremadura, D. Juan José García. O Comité de Honra é composto por personalidades do âmbito institucional e político. O contributo dos seus membros é totalmente desinteressado, apoiando a iniciativa com a sua presença e pertença a este comité.
O apoio institucional chega num momento decisivo para o pistácio espanhol. Espanha fechou 2025 com 89 794 hectares de pistácio registados, dos quais 69 441 — cerca de oito em cada dez — se concentram em Castela-La Mancha, o que situa o país como o quinto produtor mundial, com a aspiração de escalar até ao terceiro lugar, atrás da Califórnia e do Irão. A colheita regional de 2025 atingiu as 11 000 toneladas de pistácio seco, 30% acima das previsões iniciais, e tudo isto com apenas uma quarta parte da superfície plantada em produção: a margem de crescimento do setor está ainda, na sua maior parte, por chegar.
“O facto de o presidente de Castela-La Mancha ter aceite presidir ao Comité de Honra do World Pistachio Congress, juntamente com o apoio do ministro da Agricultura e dos conselheiros das principais regiões produtoras, supõe um aval institucional de primeira ordem para um projeto que nasce com vocação mundial e permanente”, declarou Juan Miguel del Real, diretor-geral das Cooperativas Agroalimentares de Castela-La Mancha, na sua qualidade de presidente do Comité Organizador do WPC. “A partir da organização, trabalhamos para que Toledo se transforme, durante esses dois dias, na capital mundial do pistácio, um ponto de encontro onde produtores, indústria, investigação, comercialização e instituições possam partilhar conhecimento, antecipar tendências e preparar o setor para os desafios que se avizinham.”
O programa do congresso está a ser elaborado pelo seu Comité Científico, presidido pela Dra. Louise Ferguson (Universidade da Califórnia, Davis), uma das maiores autoridades mundiais em fisiologia do pistácio, em conjunto com o Comité Organizador. O WPC estruturar-se-á em duas jornadas complementares, com inscrição independente, que abordarão desde a produção e a sustentabilidade até à saúde, aos mercados e à inovação.
Traduzido com auxílio de IA.
Fonte: World Pistachio Congress (WPC)
