Ovinos
Na semana em análise registou-se um acréscimo da cotação média nacional dos borregos de >28 kg em relação à semana anterior (+5 cêntimos / kg); estabilidade das cotações médias nacionais dos borregos de <12 kg e de 22-28 kg.
No Alentejo, na área de mercado de Elvas, observou-se uma redução dos borregos de 13-21 kg (-20 cêntimos / kg) e uma subida dos borregos de 22-28 kg (+27 cêntimos / kg) e de >28 kg (+32 cêntimos / kg). A oferta foi média e a procura foi relativamente fraca.
Na Beira Litoral os borregos de <12 kg sofreram uma descida na área de mercado de Viseu (-50 cêntimos / kg). A oferta foi muito fraca e a procura foi fraca.
Caprinos
Na semana em análise as cotações médias dos cabritos de <10 kg voltaram a manter-se estáveis em relação à semana anterior nas três regiões analisadas, Beira Interior, Beira Litoral e Trás-os-Montes.
Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca nas áreas de mercado da Guarda e da Sertã e relativamente fraca na Cova da Beira. A procura foi relativamente fraca nas três áreas referidas. Completa estabilidade de cotações.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de cabrito foram muito fracas nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu. A oferta é suficiente nas duas áreas. Estabilidade generalizada de cotações.
Em Trás-os-Montes, na área de mercado da Terra Fria, a oferta foi fraca e a procura foi animada. As cotações não registaram quaisquer alterações.
