Após seis semanas de estabilidade, as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S registaram esta semana um ligeiro acréscimo em relação à semana anterior (+2 cêntimos / kg). Descida da cotação média nacional dos leitões de 19-25 kg (-20 cêntimos / kg) e estabilidade da cotação média nacional dos leitões de <12 kg.
Na Europa esta semana os preços dos porcos de engorda subiram em Espanha, Portugal, Dinamarca e Países Baixos e mantiveram-se estáveis em França e Alemanha.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E (+2 cêntimos / kg) e classe S (+3 cêntimos / kg) registaram um acréscimo em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A oferta de leitão é escassa e insuficiente para a procura, que é normal para a época, sendo reforçada por animais de outras regiões e provenientes do mercado externo. Subida de cotações dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg) e das porcas de refugo (+4 cêntimos / kg).
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S apresentaram um acréscimo (+2 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Aumento das cotações dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S e redução dos leitões de 19-25 kg (-20 cêntimos / kg).
No Algarve deu-se um aumento das cotações das porcas de refugo (+4 cêntimos / kg).
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Cotações – Ovinos e Caprinos – 26 de maio a 1 de junho de 2025
