A mais recente edição da Folha Informativa do INIAV – Polo de Inovação de Dois Portos destaca o combate ao míldio da videira, uma doença que continua a provocar prejuízos significativos mesmo em vinhas tratadas. No início de maio, o INIAV organizou sessões de formação para reforçar as competências técnicas dos viticultores e promover estratégias inovadoras de proteção, incluindo a apresentação de métodos alternativos, como a utilização de radiação UV.
O documento revela ainda avanços no estudo da casta ‘Colombard’, conhecida em Portugal como ‘Semilão’, e sublinha a importância das intervenções em verde para a gestão do microclima da vinha. Merece igualmente nota a crescente participação do Polo em projetos de investigação, ações de formação e eventos científicos nacionais e internacionais.
A edição inclui referências a publicações recentes na área da vitivinicultura, abordando temas como diferenciação sensorial de vinhos e novas metodologias de análise.
Para quem pretende aprofundar estes e outros temas relevantes para o setor, a leitura integral da folha informativa é recomendada – aqui
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
