Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma valorização das cotações do grelo de nabo à saída de produção (SP) em 25%, por diminuição da oferta. Com um aumento da oferta, as cotações tiveram uma descida para a alface frisada estufa SP em 25%, lisa estufa SP 17% e espinafre SP molho 24%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, as condições climatéricas, chuva intensa e geada, levaram a uma perda de qualidade dos produtos. Verificou-se menos oferta de grelo de nabo e a cotação teve uma subida em 13%. A cotação da abóbora “Butternut” SP teve uma descida em 17%, devido a uma menor oferta, procura e pior qualidade do produto.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma forte subida das cotações da couve “Brócolos” SP não calibrada em 293%, batata-doce SP não calibrada 57%, tomate “Coração de Boi” SP grado 57%, curgete SP não calibrada 36% e tomate “Redondo” SP médio 20%, devido a uma maior procura, menor oferta e melhor qualidade dos produtos. As descidas de cotação verificaram-se para: alface lisa estufa SP em 48%, tomate “Cherry” SP 29%, ervilha “vagem comestível” SP 19% e couve “Lombardo” SP não calibrada 14%, devido a uma diminuição da procura, menor oferta e pior qualidade dos produtos; alface frisada estufa SP não calibrada 25% e pepino SP não calibrado 23%, devido a uma menor procura e oferta com produtos de qualidade inferior comparando com a semana anterior
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Cotações – Produtos Hortícolas – 24 de fevereiro a 2 de março de 2025
