A cotação média de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentou 0,067 €/kg C e a cotação média, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,063 €/kg C. As cotações médias, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,013 €/kg C.
Região Trás-os-Montes
Nas áreas de mercado Alto Tâmega, a oferta foi média/baixa e a procura foi média. Na área de mercado Terra fria, a oferta foi baixa e a procura foi média. As cotações, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
Região Entre Douro e Minho
Nas áreas de mercado, Entre Douro e Minho e Ribadouro a oferta e a procura, foram médias. As cotações, nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
Região Beira Interior
Nas áreas de mercado Guarda, Castelo Branco e Regional, a oferta foi média/baixa e a procura, foi média.
Na área de mercado Castelo Branco: as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram 0,10 €/kg C; as cotações, mínima, máxima e mais frequente, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram 0,10 €/kg C.
Na Região: as cotações, máxima e mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram, 0,10 €/kg C e 0,05 €/kg C, respetivamente; as cotações, máxima e mais frequente, de novilha e de novilho, 12 a 24 meses, Turina, aumentaram, 0,10 €/kg C e 0,05 €/kg C, respetivamente.
Exceto as referidas, as restantes cotações nas áreas de mercado e Região, não se alteraram.
Região Beira Litoral
Na região a oferta foi baixa e a procura foi média.
Nesta primeira semana do ano, ocorreu uma quebra na procura de animais de abate. Situação normal. Os animais de abate e de recria continuaram a ser escassos e não satisfizeram a normal procura. Os espanhóis continuaram no terreno a procurar animais. Os preços continuaram em ascensão.
Na área de mercado Viseu: as cotações, mínima e mais frequente, de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentaram, 0,10 €/kg C e 0,20 €/kg C, respetivamente; as cotações, mínima e mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentaram, 0,10 €/kg C e 0,20 €/kg C, respetivamente
Na Região: as cotações, mínima e mais frequente, de novilha, 12 a 24 meses, cruzada Charolês, aumentaram, 0,70 €/kg C e 0,20 €/kg C, respetivamente; a cotação mais frequente, de novilho, 12 a 24 meses, cruzado Charolês, aumentou 0,20 €/kg C.
Exceto as referidas, as restantes cotações, nas áreas de mercado Aveiro, Coimbra e Viseu e na Região não se alteraram.
Região Ribatejo e Oeste
Na área de mercado Ribatejo e na Região, a oferta foi média/baixa e a procura foi média/alta. As cotações, na área de mercado e Região, não se alteraram.
Região Alentejo
Nas áreas de mercado Alentejo Litoral e Beja e Elvas, a oferta e a procura foram médias. Nas áreas de mercado Alentejo Norte e Elvas, a oferta foi média e a procura média/alta. Na área de mercado Estremoz a oferta foi média/alta, tal como, a procura. Na área de mercado Évora a oferta foi média/alta e a procura foi alta.
As cotações, nas áreas de mercado e Região não se alteraram.