De 7 a 9 de Agosto, a cidade de Budapeste, capital da Hungria, acolhe a edição de 2024 da Prognosfruit, conferência internacional dedicada à maçã e à pera, de periodicidade anual. Este evento é organizado pela Associação Mundial de Maçã e Pera (WAPA), em cooperação com a FruitVeB (Magyar ZöldségGyümölcs Szakmaközi Szervezet).
Durante a edição de 2024 da Prognosfruit, como tem sido habitual desde 1976, a WAPA irá divulgar a previsão anual da colheita de maçã e pera no Hemisfério Norte. Segundo a organização, o evento vai servir para os representantes do sector se reunirem para debater a situação no Hemisfério Norte e as perspetivas globais para a maçã e para a pera.
A Prognosfruit é um evento anual, que a cada edição tem lugar num país diferente, sendo organizado em colaboração com entidades do país anfitrião. A propósito do anúncio da realização da Prognosfruit 2024, Philippe Binard, secretário geral da WAPA, afirma que «aguardamos com ansiedade por receber os especialistas em maçã e pera e por proporcionar aos representantes do sector a oportunidade de se reunirem e discutirem os últimos desenvolvimentos do mercado», acrescentando que o programa deste ano, «além da previsão da colheita para 2024-2025, irá centrar-se em particular nas estratégias para promover o consumo de maçãs e de peras e nas perspectivas para a indústria de transformação».
A conferência terá lugar no dia 8 e no dia 9 vai decorrer uma visita técnica à unidade industrial da Rauch (empresa de sumos e concentrados de fruta), em Budapeste. Pode consultar o programa (para já, uma versão provisória) no site do evento, sendo aí também possível fazer a inscrição no evento e obter mais informações.
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O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
