Previsões Agrícolas
As previsões agrícolas, em 31 de dezembro, apontam para a realização das sementeiras das culturas de outono/inverno em boas condições, prevendo-se um aumento de 5% na área dos principais cereais.
Na azeitona para azeite a produção deverá aumentar 25%, face ao ano anterior.
Gado, aves e coelhos abatidos
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em novembro de 2023 foi 39 052 toneladas, o que correspondeu a um decréscimo de 0,4% (+2,6% em outubro), resultante do menor volume de abate de suínos (-1,5%) e ovinos (-14,2%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 32 871 toneladas, o que representou um acréscimo de 3,4% (+3,2% em outubro). Registou-se um maior volume de abate de galináceos (+1,4%), perus (+7,5%), patos (+61,4%) e codornizes (+92,9%).
Produção de aves e ovos
O volume de frango teve uma diminuição de 13,8%, com uma produção que totalizou 25 382 toneladas (+4,3% em outubro), tendo em número de cabeças decrescido 10,9% (+6,9% em outubro). A produção de ovos de galinha para consumo registou também um decréscimo de 1,8% (+16,3% em outubro), com 10 659 toneladas produzidas.
Produção de leite e produtos lácteos
A recolha de leite de vaca foi 142,5 mil toneladas, um aumento de 1,4% (+2,3% em outubro). O volume total de produtos lácteos, pelo contrário, assinalou um decréscimo de 7,9% (-6,8% em outubro), justificado pela menor produção de leite para consumo (-10,1%), nata para consumo (-16,8%), leites acidificados (-5,5%) e queijo de vaca (-10,8%).
Pescado capturado
O volume de capturas de pescado em Portugal aumentou 30,0% (+13,2% em outubro), justificado pela maior captura de peixes marinhos, bem como de moluscos e crustáceos. Às 12 720 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 29 743 mil euros, valor que representou também um acréscimo de 22,8% (+11,1% em outubro).
O preço médio do pescado descarregado foi 2,21 Euros/kg, ou seja, uma diminuição de 6,2% (-1,9% em outubro).
Preços e índices de preços agrícolas
Em dezembro de 2023, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor foram observadas no azeite a granel (+91,0%), frutos (+36,2%), hortícolas frescos (+11,6%) e batata (-10,2%).
Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se nos ovinos e caprinos (+16,0%) e plantas e flores (+6,6%).
Em setembro de 2023, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou um decréscimo de 0,7% e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) uma variação positiva de 1,4%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um acréscimo de 0,5% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente enquanto que, no índice de preços de bens e serviços de investimento, a variação foi pouco significativa.
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O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.
