O Brasil consolidou a liderança de maior exportador de carne de frango em 2023 (5,138 milhões de toneladas), mais 6,6% que no ano anterior, apesar do surgimento de casos de gripe aviária, que não afetaram a produção comercial.
As exportações do Brasil atingiram pela primeira vez a marca dos cinco milhões de toneladas, segundo dados publicados hoje pela Associação Brasileira de Proteína Animal.
Os bons números das exportações mantiveram-se apesar da chegada da gripe aviária ao país, que afeta principalmente as aves selvagens, sem afetar as explorações de frangos.
Em maio de 2023, foram detetados os primeiros casos de gripe aviária em aves selvagens no sudeste do país, o que levou o Governo a declarar uma emergência sanitária animal, que continua em vigor em todo o Brasil.
Até à data, o Ministério da Agricultura e Pecuária detetou um total de 151 casos em diferentes partes do país, nenhum deles em aves comerciais, razão pela qual o Brasil mantém o seu estatuto de livre de gripe aviária.
