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– 07-01-2013 |
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Vinhos de Portugal promovem-se junto dos embaixadores nacionaisQuatro prestigiados chefes de cozinha portugueses propuseram harmoniza��o de vinhos de refer�ncia com gastronomia nacional 120 Embaixadores portugueses sediados junto de v�rios estados e organizações internacionais estiveram presentes no almo�o de degusta��o organizado pela ViniPortugal, na Funda��o Champalimaud, em Lisboa, no ambito do Semin�rio Diplom�tico, que re�ne anualmente os embaixadores portugueses espalhados pelo mundo. A ViniPortugal desenvolveu esta iniciativa, no quadro de um Protocolo assinado com o Ministério dos Neg�cios Estrangeiros, tendo como objectivo promover os vinhos portugueses junto deste importante grupo de representantes do corpo diplom�tico. Uma ac��o de charme, mas Também de sensibiliza��o e forma��o, que contou com o apoio de quatro prestigiados chefes de cozinha que apresentaram propostas de harmoniza��o, criando um menu que conjugou os vinhos portugueses com o melhor da gastronomia nacional. �Os vinhos portugueses t�m desempenhado um papel de relevo no impulsionamento das exporta��es e na promo��o nacional, pelo que consideramos que fazia muito sentido associarmo-nos a esta iniciativa� sustenta Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal. Jorge Monteiro precisou que �a ac��o tinha como objectivos clarificar a articula��o da promo��o entre a marca Wines of Portugal, as Denomina��es de Origem e as marcas privadas, definir qual a mensagem e os valores que se pretendem comunicar com a marca Wines of Portugal e, finalmente, sensibilizar os presentes para promo��o dos vinhos portugueses, de prefer�ncia, associada � comida local ou internacional ou ent�o com recursos aos melhores chefes de cozinha portugueses que, com produtos nacionais são capazes de apresentar extraordin�rias propostas gastron�micas, bem ao gosto dos mercados internacionais.� Fonte: CV&A
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