Vinho : Produtores escolhem 11 de Julho para promo??o e sensibiliza??o cultural

O vice-presidente da ViniPortugal, uma associação interprofissional que tem como objectivo a promoção do vinho, explicou hoje à agência Lusa que, no domingo, será festejado pela primeira vez o Dia do Vinho.

A iniciativa, que tentou obter a oficialização do Estado, através do Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas, voltará a repetir-se em 2005, garante Paulo Amorim.

A oficialização não foi possível este ano "devido a procedimentos burocráticos", mas as acções a desenvolver podem contribuir para que o 11 de Julho passe a uma data oficial, acrescentou.

E no próximo ano, os projectos para assinalar o Dia do Vinho incluem a organização de uma "saúde" no Terreiro do Paço, com o maior número possível de pessoas, para marcar um recorde no Guiness.

Para já, no domingo, os produtores que aderiram ao programa da ViniPortugal (mais de 100), vão ter "as suas portas abertas para todos os visitantes" a quem oferecem um copo de vinho e apresentam a sua propriedade, explicou Paulo Amorim.

Por outro lado, a sala de provas da ViniPortugal, no Terreiro do Paço, em Lisboa, vai estar aberta todo o dia de domingo para permitir a degustação de vinhos portugueses.

O projecto da ViniPortugal começou em Março com acções de sensibilização junto dos produtores e que se alargaram à restauração, um aliado importante na comercialização dos vinhos.

O objectivo era que, no domingo, os restaurantes tivessem disponível o serviço de vinho de qualidade a copo.

Paulo Amorim reconhece a dificuldade de concretizar a abertura das empresas, adegas, quintas e garrafeiras ao domingo, mas os produtores "perceberam a importância de uma acção de promoção" numa altura em que o sector vinícola enfrenta problemas, também reflexo da crise económica.

O objectivo foi chamar a atenção dos potenciais visitantes, durante este mês, através de campanhas na imprensa escrita e na rádio, resultado de um investimento de cerca de 100 mil euros, conforme referiu o vice-presidente da organização.

Uma das regiões com maior número de empresas vinícolas aderentes à iniciativa da ViniPortugal foi a do vinho verde, frisou ainda Paulo Amorim.