Terra S� Lisboa 2005 Maior feira do país dedicada � Alimenta��o, Agricultura Biol�gica e Ambiente
Promover os produtos biol�gicos e divulgar os seus benef�cios, incrementando o encontro de agentes do sector, o debate e a troca de experi�ncias, são os objectivos da Terra S� 2005, que abre portas sexta-feira, 25, em Lisboa.
� o maior evento nacional consagrado � Agricultura Biol�gica, Alimenta��o e Ambiente, que este ano, pela primeira vez, tem lugar na Doca de Alc�ntara, em Lisboa
Reunir os agentes do sector em torno de uma iniciativa que vem sendo dinamizada pela Associa��o Portuguesa de Agricultura Biol�gica (AGROBIO), h� quase duas d�cadas, com o intuito de �promover e dinamizar a Saúde dos ecossistemas agr�cola e urbano�, � seguramente um dos objectivos da AGROBIO.
Outro dos objectivos continua a ser a aposta do certame numa oferta variada e rica. J� na sua 18� edição, a Terra S� continua assim a apostar na divulga��o dos atributos distintivos da qualidade dos produtos biol�gicos e pretende centrar, este ano, a mensagem na Alimenta��o Biol�gica.
A par de oferecer ao público visitante Provas de Degusta��o variada de produtos biol�gicos, entre Vinhos, Sumos, Azeite, Doces e Frutas, conta ainda com a Apresentação de uma nova linha de Espumantes � os Espumantes Biol�gicos �, e a Apresentação de uma nova e variada gama de Carne Biol�gica.
Acolhendo, pela primeira vez em Lisboa, a participa��o de tr�s Restaurantes com diversos Menus Ecol�gicos, a Terra S� Lisboa 2005 abra�a, uma vez mais, o desafio da qualidade e diversidade gastron�mica, com base Também em outros produtos biol�gicos, entre hortali�as, fruta, carnes, queijos, enchidos, p�o, azeite, ovos, vinhos, compota, leite e ervas arom�ticas. Espera-se servir cerca de 3000 refei��es, com pre�os a partir de 4 Euros por refei��o.
Outra aposta ainda da Terra S� 2005 � na área da Reflex�o e do Debate. A par das Jornadas T�cnicas, onde seráo debatidos temas como a Agricultura Biol�gica em Espanha e Portugal, os Transgúnicos, a qualidade alimentar e os modos de produ��o, será Também realizada uma Confer�ncia subordinada ao tema �A Agricultura Biol�gica � Comercializa��o� que contar� com a presença de representantes de Portugal, Espanha e Fran�a. A Confer�ncia destinada a alavancar o sector da Comercializa��o, terá lugar �s 17h00 do dia 26 de Novembro e contar� com cerca de noventa participantes, entre agricultores, produtores, t�cnicos do sector e Associa��es. Esperam-se novidades.
Promover o debate entre os organismos ligado ao ambiente e as escolas, lan�ando campanhas de sensibiliza��o para os jovens, continua Também a ser outro dos intuitos do certame.
Ao longo de uma área de cerca de 3000 m2, v�o estar representados produtores, agricultores, transformadores, distribuidores, empresas de factores de produ��o, organismos de certifica��o e entidades ligadas � preserva��o do ambiente. A par destes expositores, associam-se ainda outras propostas: higiene, cosm�tica, vestu�rio biol�gico, brinquedos, produtos para o lar e artesanato ecol�gico, entre outros.
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Fonte: mpm |
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