Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Incêndios: Portugal pediu imagens de satélite mas ainda não ativou o Mecanismo Europeu de Proteção Civil

    Gigante agroindustrial das famílias Relvas e Anjinho chega à prateleira com sumo do Brasil

    ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

    JRC

    The European forest carbon sink is declining: can we reverse the trend?

    Continente

    Continente atinge marco histórico: 400 lojas no ano em que celebra 40 anos

    Universidades portuguesas investigam novas técnicas para prevenir incêndios

    ISA instituto superior de agronomia

    Professor Ricardo Braga em entrevista à AJAP

    zero logo

    ZERO denuncia impacto negativo do acordo comercial UE-EUA na descarbonização

    termómetro calor

    Onda de calor continuará em Portugal: aviso amarelo por temperaturas elevadas persiste, eis as regiões mais afetadas!

  • Opinião
    Dalila Vieira

    Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Gigante agroindustrial das famílias Relvas e Anjinho chega à prateleira com sumo do Brasil

    30/07/2025

    ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

    30/07/2025

    The European forest carbon sink is declining: can we reverse the trend?

    30/07/2025

    Comissão permite que Estados-membros aumentem valor de pagamentos a agricultores

    30/07/2025

    Governo investe 2 milhões de euros na construção de centrais de biomassa em 6 municípios

    30/07/2025

    Governo estuda floresta do século XXII com endémicas

    30/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Incêndios: Portugal pediu imagens de satélite mas ainda não ativou o Mecanismo Europeu de Proteção Civil

    Gigante agroindustrial das famílias Relvas e Anjinho chega à prateleira com sumo do Brasil

    ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

    JRC

    The European forest carbon sink is declining: can we reverse the trend?

    Continente

    Continente atinge marco histórico: 400 lojas no ano em que celebra 40 anos

    Universidades portuguesas investigam novas técnicas para prevenir incêndios

    ISA instituto superior de agronomia

    Professor Ricardo Braga em entrevista à AJAP

    zero logo

    ZERO denuncia impacto negativo do acordo comercial UE-EUA na descarbonização

    termómetro calor

    Onda de calor continuará em Portugal: aviso amarelo por temperaturas elevadas persiste, eis as regiões mais afetadas!

  • Opinião
    Dalila Vieira

    Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    Gigante agroindustrial das famílias Relvas e Anjinho chega à prateleira com sumo do Brasil

    30/07/2025

    ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

    30/07/2025

    The European forest carbon sink is declining: can we reverse the trend?

    30/07/2025

    Comissão permite que Estados-membros aumentem valor de pagamentos a agricultores

    30/07/2025

    Governo investe 2 milhões de euros na construção de centrais de biomassa em 6 municípios

    30/07/2025

    Governo estuda floresta do século XXII com endémicas

    30/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

Seminário: Desafios do setor alimentar – 23 de maio – Sintra

por Agroportal
11-05-2023 | 07:02
em Últimas, Eventos
Tempo De Leitura: 3 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

No próximo dia 23 de maio, a partir das 15H, a AESINTRA vai dinamizar um Seminário presencial na Casa da Juventude,  especilamente dedicado ao setor alimentar.

Para além da capacidade técnica do nosso gabinete de Segurança Alimentar e da prestação de serviço direto nas empresas e nos agentes económicos, desenvolvemos outras ações de âmbito mais pedagógico, junto dos nossos associados e da generalidade do tecido empresarial de Sintrra.

Neste semanário, vão ser focados três temas de grande importância para o setor: Rastreabilidade, rotulagem e desperdício alimentar.

A AESINTRA convidou três entidades que são fiscalizadoras desta área.

Rastreabilidade ❘ ASAE ❘ Inspetora Maria Manuela Azevedo 

Compreensão da importância da rastreabilidade na manutenção da segurança alimentar, durante todas as etapas que alimentos atravessam. Na deteção de um alerta em qualquer dessas etapas importa resolver o problema atempadamente.

Uma boa gestão da rastreabilidade transfere para o consumidor uma informação fidedigna, estando assim garantida a qualidade do produto (funciona como um sistema de controlo da qualidade), assim como é possível aprovar e certificar a retirada de um alimento do mercado.

A  inspetora Maria Manuela Azevedo , da ASAE, convidade e primeira interveniente no Seminário, vai dar a conhecer a importânciado do sistema de rastreabilidade.

Rotulagem ❘ Profº Francesco Montanari

A rotulagem de alimentos é o principal meio de comunicação entre produto, vendedor e consumidor. É a identidade do produto, motivo pelo qual as instruções no rótulo devem ser claras. A rotulagem reveste-se de grande importância tanto a nível normativo como comercial.

Prof. Francesco Montanari – Doutorado em direito europeu e especialista em direito agroalimentar, é o especialista convidado para falar sobre este grande desafio do setor alimentar; a rotulagem.

Desperdício alimentar ❘ DGAV ❘ Dra. Maria Manuel Pereira

O desperdício alimentar é um problema mundial que tende a ganhar importância dado o aumento da população e a limitação dos recursos naturais utilizados para cultivo, processamento, embalagem, transporte e comercialização dos géneros alimentícios.

A redução das perdas e desperdícios alimentares ajudam a alcançar os objetivos do desenvolvimento sustentável.

Considerando a crescente motivação da sociedade e dos operadores económicos para o tema do Desperdício Alimentar, torna-se fundamental que a doação de alimentos se realize de forma confiável. Pretende-se de uma forma prática e positiva, clarificar procedimentos e dissipar dúvidas sobre os procedimentos a seguir para assegurar a doação de alimentos segura.

A diretora de Serviços de Segurança Alimentar da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária, Dra. Maria Manuel Alves Pereira é a especialista convidada sobre esta matéria.

Data: Terça-feira, dia 23 de maio de 2023

Local: Sintra

→ Inscrições ←

Programa

15h00 – 15h30 | A rastreabilidade como salvaguarda dos operadores económicos

– Inspetora Maria Manuela Azevedo – ASAE

15h30 – 16h00 | A rotulagem

Prof. Francesco Montanari – Doutorado em direito europeu e especialista em direito agroalimentar

16h00 – 16h30 | Doação segura do desperdício alimentar

Dra. Maria Manuel Alves Pereira | Diretora de Serviços de Segurança Alimentar- Direção-Geral de Alimentação e Veterinária

 17h00 – Debate

adicionar ao meu calendário
Publicação Anterior

Workshop “A gestão da problemática da Vespa velutina em Portugal e Espanha” – 19 de maio

Próxima Publicação

A agricultura do algarve a falar sobre… água – 24 de maio – Faro

Artigos Relacionados

Nacional

Incêndios: Portugal pediu imagens de satélite mas ainda não ativou o Mecanismo Europeu de Proteção Civil

30/07/2025
Nacional

Gigante agroindustrial das famílias Relvas e Anjinho chega à prateleira com sumo do Brasil

30/07/2025
Últimas

ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

30/07/2025
Próxima Publicação

A agricultura do algarve a falar sobre… água - 24 de maio - Faro

Discussão sobre este post

Opinião

Dalila Vieira
Últimas

Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

por Dalila Vieira
27/07/2025

Ler mais
luis caixinhas
Últimas

As marcas das feiras: registar para proteger

por Luís Caixinhas
20/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

ASAE assegura segurança alimentar Operação Restoran

30/07/2025
Continente

Continente atinge marco histórico: 400 lojas no ano em que celebra 40 anos

30/07/2025

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une
Advertisement

Eventos

Julho 2025
STQQSSD
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
« Jun   Ago »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.