Produtores falam na pior crise de sempre e admitem escassez de leite a curto e médio prazo. A culpa é da escalada dos preços das rações, da energia, do gasóleo e dos fertilizantes.
Na vacaria de Carlos Neves, em Vila do Conde, são produzidos diariamente 2.400 litros de leite. Dos 140 animais, 75 são produtores. Alimentá-los “nunca saiu tão caro”.
“O silo de oito toneladas de ração custava-me no ano passado 2.400 euros. Agora, em fevereiro, já me custou 3.200 euros e não sei quanto me vai custar amanhã ou no próximo mês.”
O custo com a alimentação representa 60% da despesa da vacaria. Uma conta que não para de subir, também, por “conta da guerra na Ucrânia”, onde era produzido 40% do milho usado na ração animal, explica.
“A guerra é mais um prego no caixão. É mais um ou dois furos num cinto que já estava no osso. Isto já estava no limite”, conta o produtor.
Ao custo da alimentação dos animais, junta-se o aumento do preço do gasóleo […]