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floresta

PRETATERRA considera que agrofloresta traz benefícios para a produção de alimentos

por Vida Rural
04-02-2022 | 14:39
em Nacional, Últimas, Notícias florestas
Tempo De Leitura: 2 mins
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A iniciativa brasileira PRETATERRA, dedicada à disseminação de sistemas agroflorestais regenerativos, desenvolvendo designs replicáveis e elásticos, considera que este tipo de sistemas tem vantagens na produção de alimentos.

Segundo o explicado em comunicado, a integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) é um dos sistemas agroflorestais que têm apresentado vantagens nas questões ambientais quando comparado ao sistema orgânico.

Este tipo de produção permite a utilização de substâncias sintéticas, sendo que a escolha dos fertilizantes e herbicidas pode ser feita considerando o nível de toxicidade tanto para o ambiente quanto para o consumidor.

A engenheira florestal, bióloga e cofundadora da PRETATERRA, Paula Costa, explica que geralmente não é necessário utilizar estas substâncias em grandes quantidades, pois o próprio sistema de plantação é planeado para que seja sustentável e consiga fornecer o que as plantas precisam.

A responsável acrescenta ainda que “as árvores plantadas junto às espécies agrícolas sombreiam o solo e impedem a germinação (nascimento) de plantas invasoras, como o capim”.

Por sua vez, o engenheiro florestal e cofundador da PRETATERRA, Valter Ziantoni, explica que, do ponto de vista ambiental e sustentável, as substâncias sintéticas são proibidas na agricultura orgânica. Apenas compostos orgânicos podem ser utilizados. Mas, na sua visão, isso não é necessariamente bom.

“Muitas substâncias desenvolvidas em laboratório são testadas e tem a sua eficiência e segurança para o consumo comprovadas. Já as substâncias orgânicas não. Muitas são utilizadas com base em conhecimentos populares e não há garantia de segurança do alimento e/ou ambiental. Por isso, não se pode afirmar que as substâncias orgânicas são melhores simplesmente por serem naturais”, refere.

Valter Ziantoni ainda explica que as substâncias orgânicas para controlo de pragas e doenças, por não serem tão eficientes quanto as sintéticas, às vezes são usadas em grandes quantidades e causam problemas ambientais pelo excesso da substância no ambiente.

O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.

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