Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Incêndios: Jovens europeus voluntários na vigilância em Arrouquelas, Rio Maior

    fogo bombeiros

    “É mais fácil ir à Lua do que desenvolver uma tecnologia para combater um fogo quando ele chega às copas das árvores”

    agricultura drone campo

    Concurso mundial para startups na área agritech

    fogo chamas

    Incêndios: António Filipe lamenta que recomendações sobre prevenção “não passem do papel”

    vinho branco garrafa vidro

    Expo2025: Consórcio português apresenta garrafa de vidro mais leve do mundo para vinho

    AHSA

    A AHSA esteve presenta na FACECO 25

    drone arroz arrozais

    China testa primeira exploração agrícola totalmente autónoma

    Médio Oriente: CNA condena ataque israelita ao Banco de Sementes palestiniano

    Incêndios: Seguro quer pacto entre gerações sobre prevenção e ordenamento das florestas

  • Opinião

    Trazer a agricultura para os Paços do Concelho

    Dalila Vieira

    Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    agricultura drone campo

    Concurso mundial para startups na área agritech

    04/08/2025
    pig

    Cotações – Suínos – 28 de julho a 03 de Agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Ovinos e Caprinos – 28 de julho a 03 de Agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Coelhos – 28 de julho a 03 de agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Aves e Ovos – 28 de julho a 03 de agosto de 2025

    04/08/2025

    INIAV divulga a sua mais recente newsletter – Newsletter 7 (agosto 2025)

    04/08/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Incêndios: Jovens europeus voluntários na vigilância em Arrouquelas, Rio Maior

    fogo bombeiros

    “É mais fácil ir à Lua do que desenvolver uma tecnologia para combater um fogo quando ele chega às copas das árvores”

    agricultura drone campo

    Concurso mundial para startups na área agritech

    fogo chamas

    Incêndios: António Filipe lamenta que recomendações sobre prevenção “não passem do papel”

    vinho branco garrafa vidro

    Expo2025: Consórcio português apresenta garrafa de vidro mais leve do mundo para vinho

    AHSA

    A AHSA esteve presenta na FACECO 25

    drone arroz arrozais

    China testa primeira exploração agrícola totalmente autónoma

    Médio Oriente: CNA condena ataque israelita ao Banco de Sementes palestiniano

    Incêndios: Seguro quer pacto entre gerações sobre prevenção e ordenamento das florestas

  • Opinião

    Trazer a agricultura para os Paços do Concelho

    Dalila Vieira

    Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    agricultura drone campo

    Concurso mundial para startups na área agritech

    04/08/2025
    pig

    Cotações – Suínos – 28 de julho a 03 de Agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Ovinos e Caprinos – 28 de julho a 03 de Agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Coelhos – 28 de julho a 03 de agosto de 2025

    04/08/2025

    Cotações – Aves e Ovos – 28 de julho a 03 de agosto de 2025

    04/08/2025

    INIAV divulga a sua mais recente newsletter – Newsletter 7 (agosto 2025)

    04/08/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

Novos projetos e grandes ambições para encher o copo

por Expresso
18-06-2023 | 18:02
em Nacional, Últimas
Tempo De Leitura: 3 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

O país do vinho a dizer-nos que não dorme

Os três vinhos de que falo hoje correspondem a projetos novos ou, num dos casos, a um projeto reconvertido. De facto, o Domínio do Açor vem ocupar o território de uma quinta do Dão — Quinta Mendes Pereira — que foi vendida a um grupo de acionistas brasileiros. O próprio nome que deram ao projeto remete para o conceito de Domaine, muito querido em França e, sobretudo, na Borgonha. Ao que sabemos, foi o apreço pelos vinhos daquela região francesa que levou o grupo a investir no Dão, em detrimento de qualquer outra região. A escolha foi boa e o trabalho entretanto levado a cabo, com o apoio técnico do chileno Pedro Parra, um dos grandes especialistas mundiais em análises de solos, permitiu identificar pequenas parcelas na propriedade onde será possível criar vinhos de excelência. Estas análises são bastante conclusivas: aqui é provável, ali nem pensar, aqui só é de esperar vinho vulgar, acolá podemos pensar num topo de gama. Borgonha em mente, como está bom de ver, já que por lá é assim que as parcelas são conhecidas e que como tal foram escolhidas ao longo de séculos. Muitos produtores estão a fazer esta zonagem das propriedades, procurando assim identificar as parcelas de melhor adaptação solo/casta. O portefólio do Domínio ainda não contempla os resultados destes estudos mas pelo extremo cuidado na elaboração dos vinhos já apresentados é caso para acreditar que o futuro nos vai trazer ótimas surpresas. O enólogo é também o da vizinha Quinta das Marias. Os varietais de Bical, de Encruzado, de Cerceal Branco, de Tinta Pinheira e de Jaen são excelentes indicadores. Projeto a não perder de vista.

O vinho Trufa é mais um (bom) exemplar de um pequeno projeto familiar nascido no Douro, neste caso pela mão de Francisco Ferreira, nome bem conhecido e sempre associado ao Vallado. Além deste Trufa existe um Trufa Negra, de preço bem mais acessível. É certo e sabido que nesta região, de escassa mão de obra e com excesso de produção (o que faz diminuir o valor das uvas), com lavradores envelhecidos e com cada vez mais concentração de propriedades nas mãos de grandes grupos, avançar com um pequeno projeto próprio é um enorme risco. O facto de estas aventuras continuarem a surgir é sinal de resiliência e uma esperança para o futuro da região. Os vinhos que resultam de uvas de vinhas velhas têm sempre um quê identitário (por norma não são muito carregados de cor) e sempre algo que os diferencia, em função das castas utilizadas. A panóplia de castas é tal que é sempre possível encontrar numa parcela variedades que não se conhecem noutras. O rosé que escolhi corresponde também a um produtor novo no Alentejo. Também aqui, pela proliferação de empresas e marcas, não é fácil arrancar com algo que se pretenda que tenha um quê de original e que possa não ser incluí­do no “contingente geral”, sobretudo se não se apostar na quantidade. Por isso, também aqui é de aplaudir quem arrisca, apesar da juventude destes vinhos, nascidos apenas em 2020. Com projetos destes (e outros, claro…) pode ser que o futuro seja mais risonho do que se imaginava. […]

Continue a ler este artigo no Expresso.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

Filipe Wang: as voltas do vinho

Próxima Publicação

Forteris discorda da estratégia anunciada pelo Governo para as florestas

Artigos Relacionados

LIFE Iberconejo disponibiliza manual
Últimas

LIFE Iberconejo disponibiliza manual para gerir populações de coelho-bravo

04/08/2025
Nacional

Incêndios: Jovens europeus voluntários na vigilância em Arrouquelas, Rio Maior

04/08/2025
Últimas

Conselho de Ministros elimina a obrigatoriedade de instalação de sistemas de alarme e deteção de incêndios em explorações pecuárias

04/08/2025
Próxima Publicação

Forteris discorda da estratégia anunciada pelo Governo para as florestas

Discussão sobre este post

Opinião

Últimas

Trazer a agricultura para os Paços do Concelho

por João Costa
03/08/2025

Ler mais
Dalila Vieira
Últimas

Algas à Mesa: O Futuro Sustentável da Alimentação?

por Dalila Vieira
27/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

AHSA

A AHSA esteve presenta na FACECO 25

04/08/2025
CNA

CNA repudia ataque do exército israelita ao Banco de Sementes de Hebron na Palestina

04/08/2025

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une
Advertisement

Eventos

Agosto 2025
STQQSSD
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
« Jul   Set »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.