Los precios en origen del aceite de oliva no han mostrado un comportamiento claro durante esta semana en el mercado nacional.
Por un lado, según el Sistema POOLred de la Fundación del Olivar, la cotización media del aceite de oliva virgen extra ha caído un 0,5% esta semana y se situa en 3.646 euros por tonelada. También ha cedido el lampante base 1º (-2,09%) hasta los 2.900 euros/tonelada (datos provisionales).
El aceite de oliva virgen sube, según el Sistema POOLred
Por el contrario, en el caso del virgen el precio ha registrado una subida del 2,4% respecto a la semana anterior y se ha pagado de media a 3.201 euros/tonelada (datos provisionales). En relación al volumen, se han negociado 3.479 toneladas de aceite de oliva (datos provisionales).
Por otro lado, según fuentes de Oleoestepa, las cotizaciones tanto del lampante como del virgen, no han reflejado cambios: se han cerrado operaciones a 3.000 euros/tonelada y en torno a 3.400 euro/tonelada, respectivamente, igual que en la semana anterior. En cambio, se confirman ligeras subidas en virgen extra, que se ha pagado a partir de 3.900 euros por tonelada (+50 euros). Sobre el virgen extra, estas fuentes han indicado que en la segunda semana de julio la demanda se ha mantenido algo más activa.
Finalmente, en la Lonja de Extremadura el precio del aceite de oliva virgen extra ha repetido (3.500-3.900 euros/tonelada). Sin embargo, la tablilla ha reflejado repuntes en virgen (+50 euros) y en lampante (+100 euros): se han situado entre 3.100-3.200 y 2.800-2.950 euros/tonelada, respectivamente.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
