Futuros profissionais de hotelaria de todo o país viajam a Champagne

[ Página inicial ] [ Direct�rio ] [ Agronotícias ] [ Pesquisar ] [ Opini�o ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]

 –  30-11-2007

[ �cran anterior ]  [ Outras notícias ] [ Arquivo ] [ Imprensa ]

Futuros profissionais de hotelaria de todo o país viajam a Champagne

Cinco alunos de Escolas de Hotelaria e Turismo de todo o país viajam, de 29 de Novembro a 1 de Dezembro, até � Regi�o de Champagne: o ber�o do n�ctar com o mesmo nome. Inserida na campanha de promo��o do Champagne em Portugal, esta ac��o pretende familiarizar os futuros profissionais da área com as t�cnicas e processos de produ��o do Champagne.

Os cinco jovens, seleccionados pelas direc��es das Escolas de Hotelaria e Turismo do Algarve, Estoril, Coimbra, Porto e Lamego, v�o ter a possibilidade de contactar com uma das regi�es vitivin�colas mais conceituadas do mundo.

Depois de ac��es de forma��o que decorreram pelas várias escolas ao longo deste segundo semestre da campanha, e que inclu�ram degusta��es e harmoniza��es entre a gastronomia e o Champagne, os jovens alunos de hotelaria culminam a sua forma��o sobre o Champagne com uma viagem enriquecedora. Durante os tr�s dias da visita, os alunos v�o conhecer algumas das mais conceituadas maisons de Champagne, saber os seus "segredos" e procedimentos.

Algarve, Estoril, Coimbra, Porto e Lamego foram as Escolas de Hotelaria e Turismo que colaboraram com a promo��o do Champagne em Portugal e cujos alunos t�m agora a oportunidade de consolidar e ampliar todos os conhecimentos te�ricos apreendidos até ao momento.

[ Página inicial ] [ Direct�rio ] [ Agronotícias ] [ Pesquisar ] [ Opini�o ] [ Dossiers ] [ Info ] [ Adicionar URL ] [ Novidades ] [ Mapa ]