O mercado da batata está bastante movimentado neste momento, com mais oferta do que procura, devido ao arranque precoce na região de Beauce e ao consumo doméstico ainda limitado ”, explica Arthur Georges da Ag’Pom, uma empresa familiar sediada no Sena-Marítimo.
“As fábricas, cobertas por seus contratos, estão ausentes no mercado livre. Ainda é um efeito do coronavírus. No mercado de produtos in natura, a situação é mais positiva por enquanto, mas esperamos um período complicado entre setembro e dezembro. Os volumes que não vão às fábricas certamente vão aumentar a oferta no mercado in natura e as incertezas quanto ao armazenamento com a descontinuação do CPTC provavelmente farão com que os produtores queiram vender seus produtos com mais rapidez: haverá uma grande oferta para o final do ano.
A família Georges produz e vende batatas há várias gerações. Em 2018, Arthur Georges fundou a Ag’Pom para se especializar no comércio de batata no Seine-Maritime e em outras áreas de produção na França. No ano passado juntou-se a ele a irmã Louise, além de representante comercial com sede em Portugal.
80 a 90% das batatas Ag’Pom são exportadas, principalmente para Espanha, Portugal e Itália.
Alguns volumes menores são exportados para países orientais, destino que Arthur Georges deseja desenvolver.
O artigo foi publicado originalmente em COTHN.
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