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Fabridoce sedimenta internacionalização com Certificação Internacional atribuída pela SGS

A empresa aveirense Fabridoce – Doces Regionais, Lda., maior empresa produtora dos famosos Ovos Moles de Aveiro IGP, obteve recentemente a Certifica��o Alimentar IFS Food, ap�s auditoria da SGS, Organismo l�der mundial em Certifica��o.

O referencial IFS (International Food Standard) � um sistema de avalia��o para todas as empresas que fornecem produtos alimentares a grandes cadeias retalhistas europeias. Actualmente, o cumprimento deste referencial � exigido pela Alemanha, Fran�a, It�lia e muitos outros países da UE.

A Fabridoce conseguirá, através desta certifica��o, entrar com mais facilidade nas grandes cadeias de distribui��o alimentar, visto que estas empresas exigem aos seus fornecedores esta certifica��o como forma de poder comprovar a qualidade dos produtos que pretendem adquirir no estrangeiro.

Os requisitos da norma IFS, que foram verificados na auditoria executada pela SGS, cobrem pontos como o Sistema de Gestáo da Qualidade e Seguran�a Alimentar baseado no HACCP, Gestáo de Recursos com um enfoque claro nos Recursos Humanos, Processo de Planeamento de Produção, Medição, análise e Melhoria Cont�nua.

�Esta certifica��o � utilizada como medida de qualidade para um produto� refere Rui Almeida, s�cio-gerente da empresa. �Foi um longo caminho que percorremos, mas conseguimos! Temos muito orgulho na conclusão de mais uma etapa e esperamos em breve conseguir levar a do�aria portuguesa além-fronteiras.�

Com a atribui��o da certifica��o IFS, a Fabridoce sobe assim mais um degrau na sua escalada de sucesso para sedimentar a sua internacionaliza��o.

Fonte:  AICEP