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salada hortícolas

Cotações – Produtos Hortícolas – 5 a 11 de abril 2021

por GPP
14-04-2021 | 14:23
em Cotações PT, Últimas, Mercados, Dossiers
Tempo De Leitura: 7 mins
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Agrião – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento. Cotações estáveis.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura baixa. Menor disponibilidade e qualidade de produto (a espigar). Aproxima-se o fim da campanha. Cotações estáveis.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações da alface lisa e frisada não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura. Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular e a procura ligeiramente inferior. Menor disponibilidade. Descida da cotação mais frequente da alface frisada e da cotação mínima e da mais frequente da alface lisa.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima e da mais frequente, devido à quebra da oferta. Procura média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi normal a ligeiramente fraca. A procura esteve regular a ligeiramente fraca. As cotações não se alteraram.

No Algarve, as cotações não se alteraram. A oferta e a procura foram fracas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, a oferta manteve-se baixa e a procura média. Produto de boa qualidade. Cotações sem alterações.

No Algarve, a oferta esteve equilibrada com a procura média/baixa. O produto apresenta-se com boa qualidade. O escoamento efetuou-se regularmente, devido à parceria que a associação fez com uma grande superfície. Aproxima-se o fim dos stocks. Cotações estáveis.

Batata de Conservação – Na Região Norte, na área de mercado Chaves, a campanha de comercialização deste produto chegou ao fim.

Na Região Centro, na área de mercado Guarda, a procura continua quase nula. Oferta média. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima e a mais frequente desvalorizaram devido ao aumento da oferta. Boa qualidade e boa procura e sem grande dificuldade de escoamento. Concorrência de produto importado de França. Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura baixa. Cotações estáveis.

No Algarve, a procura foi ligeiramente baixa e foi suficiente para a procura. Subida das cotações. Produto de boa qualidade. O escoamento efetuou-se “aos poucos” devido à concorrência de produto de outras regiões.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta equilibrou a procura média. Alguma dificuldade de escoamento.

Cebola Temporã – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para a procura média. Algumas dificuldades de escoamento . Concorrência de cebola de Espanha.

Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta de cebola da nova campanha aumentou bastante e foi média/alta. A procura esteve média. Descida da cotação máxima e da mais frequente. Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média.

Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi baixa e a procura alta. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura alta. Cotações estáveis. Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mais frequente para a couve penca, devido a uma maior oferta e subida da cotação mínima e da mais frequente para a couve repolho tipo coração, devido a uma menor oferta. A procura esteve média. Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca para a couve “Lombardo” e “Repolho Tipo Coração” e reduzida para a couve “portuguesa”. A disponibilidade e a qualidade tem aumentado. A procura esteve regular a fraca. Subida da cotação máxima da couve lombardo. Descida da cotação mínima e da mais frequente para a couve portuguesa.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura manteve-se regular a fraca. Descida da cotação máxima. Escoamento regular.

No Algarve, a oferta foi fraca e a procura ligeiramente superior. Subida das cotações. Boa qualidade e escoamento regular.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura regular a fraca. Descida da cotação mínima. Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para a procura média. Cotações estáveis. Algumas dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

No Algarve, a oferta foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Descida das cotações. Concorrência de produto de outras regiões.

Ervilha Grão – No Algarve, a oferta equilibrou a procura baixa. Escoamento pontual. Cotações sem alterações. Grãos com fraca qualidade. Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi média, suficiente para a procura. O escoamento efetuou-se com algumas dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi média e a procura ligeiramente inferior. Cotações estáveis.

Fava – No algarve, a oferta foi média e a procura baixa. Escoamento regular. Descida das cotações. Feijão-Verde – No Algarve, a foi baixa e a procura ligeiramente superior. Cotações sem alterações. Escoamento regular. Concorrência de produto importado (Marrocos).

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média.

Algumas dificuldades de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/média e a procura esteve regular. Subida da cotação mínima e da máxima.

Exportação de algum produto para países que saíram do confinamento.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima valorizou. A oferta foi suficiente para a procura média.

Alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca e a procura também. Cotações estáveis.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desceram devido à maior oferta. A oferta foi suficiente para a procura média e alguma dificuldade de escoamento.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Diminuição de qualidade Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, iniciou-se a campanha de produção e comercialização do pepino, com a oferta média/baixa e a procura média. Algumas dificuldades de escoamento

No Algarve, a oferta equilibrou a procura média. Cotações sem alterações. Escoamento regular.

Pimento – No Algarve, a oferta de pimento verde foi baixa e a procura ligeiramente superior. Boa qualidade do produto. Subida das cotações.

Escoamento regular. Oferta de pimento vermelho a 2,20€/kg.

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta e a procura foram fracas para salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta e a procura foram baixas para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€. O escoamento efetuou-se “aos pouco” devido ao encerramento de restaurantes.

Tomate – No Algarve, a oferta e a procura de tomate “cacho” foram baixas. Cotações sem alterações. Escoamento pontual. A oferta do tomate “sulcado e alongado” foi média e equilibrou a procura. Subida das cotações das cotações do tomate sulcado e da cotação mínima e da mais frequente do alongado. Escoamento regular.

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