Em Trás-os-Montes, área de mercado Chaves, teve início a campanha de comercialização da batata conservação branca/vermelha.
Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma subida das cotações da cenoura à saída de produção (SP) categoria II saco em 20%, devido a uma menor oferta. Um aumento da oferta desvalorizou as cotações da couve “Repolho Tipo Coração” em 29%, grelo de nabo 17%, espinafre e nabiça 14%. Também uma maior oferta com saída de algum produto para Espanha fez descer as cotações da alface frisada estufa em 20% e lisa estufa 19%. As cotações da cebola conservação e curgete tiveram uma descida em 14%, devido a um aumento da oferta e concorrência de produto de Espanha.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma descida nas cotações da couve “Lombardo” SP não calibrado em 20%, devido a uma diminuição da procura.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se um aumento das cotações da couve- flor não calibrada em 61%, devido a uma maior procura, menor oferta e qualidade do produto superior relativamente à semana anterior. Um aumento da procura valorizou as cotações da couve “Lombardo” não calibrada em 43%, feijão verde “Douradinho” 39% e couve “Brócolos” não calibrado 13%. As cotações também tiveram uma subida para a beringela não calibrada em 25% e pimento verde não calibrado 16%, por aumento da procura com oferta muito fraca. Uma maior procura com melhor qualidade do produto, comparando com a semana anterior, valorizou ligeiramente a cotação da couve “Repolho Tipo Coração” em 10%. Verificou-se uma descida das cotações, por menor procura e qualidade do produto inferior, para o tomate SP “Redondo” médio em 74%, “Redondo” grado 41%, “Redondo maduro” grado 24%, “Chucha” grado 60%, “Chucha” médio 47% e “Coração de Boi” 16%. Descida também para o tomate “Cacho” em 49% e pepino não calibrado 25%, por menor procura, oferta alta e qualidade do produto inferior. Uma diminuição da procura com oferta baixa e qualidade inferior, fez descer as cotações da alface lisa em 57% e frisada 36%. As cotações do nabo sem rama e da abóbora “Tipo Francesa” tiveram uma descida em 53% e 15% respetivamente, devido a uma redução da procura.
No Algarve, teve início a campanha de produção e comercialização da batata nova/primor e terminou do quiabo
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Cotações – Produtos Hortícolas – 18 a 24 de novembro de 2024
