Aves
Na semana em análise as cotações médias nacionais do frango vivo (de 1,8 kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g), do peru vivo (de 14 a 15 kg) e do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 kg) mantiveram-se novamente estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral ocorreu uma nova subida das cotações mín. e +freq. das galinhas vivas semipesadas (+10 e +5 cêntimos / kg). Nesta região a oferta e a procura de frango foram médias, tendo a oferta aumentado em relação à semana anterior e a procura melhorado um pouco
Ovos
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos ovos de gaiola na produção (ovo a peso de 60 a 68 g) e classificados e embalados (ovotermo) das classes de peso M e L, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
O ovo de gaiola na produção tinha registado um acréscimo na passada semana (+7 cêntimos / kg). No Ribatejo e Oeste a oferta foi relativamente abundante e a procura foi animada. Na Beira Litoral a oferta foi média em Dão-Lafões e relativamente abundante no Litoral Centro; a procura foi relativamente animada em Dão-Lafões e animada no Litoral Centro.
