Em Portugal, estima-se que sejam cerca de 1 milhão e 800 toneladas de alimentos por ano! Isto corresponde a mais de 180 kg por cada consumidor.
O desperdício alimentar é um problema mundial com consequências económicas, sociais e ambientais.
Segundo dados europeus, todos os anos são desperdiçados cerca de 88 milhões de alimentos. Em Portugal, estima-se que sejam cerca de 1 milhão e 800 toneladas de alimentos por ano! Isto corresponde a mais de 180 kg por cada consumidor.
O que pode o consumidor fazer no seu dia-a-dia para evitar o desperdício alimentar?
Siga estas recomendações:
∙ Faça um plano semanal de refeições: pense antecipadamente como pode reaproveitar sobras alimentares que possam existir de alguns pratos.
∙ Elabore uma lista antes […]
