Cadeia Alimentar

A subida do preço do leite e dos produtos lácteos, sobretudo desde 2022, deve-se ao “aumento brutal” dos custos de produção, que no caso dos fertilizantes triplicou, esclareceu hoje a Federação Nacional das Cooperativas de Produtores de Leite (Fenalac). “Entre...

Nos últimos dias tem sido amplamente divulgado nos meios de comunicação social o aumento dos preços dos bens alimentares essenciais em Portugal, a níveis superiores ao da inflação média mensal. Do ponto de vista do sector do leite e dos...

A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição diz que são injustas as acusações de margens de lucro excessivas dos supermercados e garante que o preço dos alimentos reflete o custo dos fatores de produção. Além disso, nega a existência de...

Associação que representa o setor do retalho alimentar recusa margens abusivas, argumentando que a subida dos custos dos fatores de produção têm impacto no preços de venda dos produtos ao consumidor. O diretor-geral da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição...

Esforço dos portugueses para comprar comida é quase o dobro do dos franceses. Supermercados negam altas margens de lucro, mas o Governo diz que existem e promete apertar mais o cerco. Apesar do ligeiro abrandamento da taxa de inflação, o...

De acordo com o secretário de Estado, Nuno Fazenda, esta fiscalização dos preços dos bens alimentares é algo que já tem vindo a ser feito. O secretario de Estado do Turismo, Comercio e Serviços, Nuno Fazenda, disse este domingo que...

Preço de um cabaz alimentar com produtos essenciais custa, agora, mais de 230€. São mais 45 do que há um ano. A Deco Proteste fez as contas e concluiu que um cabaz alimentar com cerca de 63 alimentos essenciais custa,...

O índice de referência dos preços internacionais dos alimentos registou, pelo 11.º mês consecutivo, uma diminuição em fevereiro, caindo 18,7% face ao pico de março de 2022 e 0,6% relativamente a janeiro deste ano, anunciou hoje a FAO. Os dados...

Jerónimo Martins volta a recorrer à Justiça para impedir o Fisco de cobrar taxa de segurança alimentar que gerou encaixe de 73 milhões numa década. Sonae paga, mas também contesta em tribunal. A Jerónimo Martins voltou a recorrer aos tribunais...

O cabaz de alimentos essenciais está cada vez mais caro: custa hoje mais 45 euros do que há um ano. Os governadores dos bancos centrais europeus têm uma justificação para o aumento dos preços dos alimentos ser tão acentuado: a...

Preço do cabaz de produtos alimentares aumentou mais do dobro da inflação, 21,1%, no último ano. Há produtos com aumentos de 40%, 50% e até 70%, disse secretário de Estado do Turismo. A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE)...

É o resultado da operação que decorreu ontem em mais de 120 supermercados de média e de grande dimensão. Ouvido pela Antena 1, o inspetor-geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, Pedro Portugal Gaspar, dá conta das várias irregularidades...

Inspetores voltaram a ver situações já identificadas e chegaram mesmo a ter de fechar um supermercado Preços diferentes na caixa, um supermercado encerrado temporariamente ou peso a menos do que o indicado nos produtos. Foram várias as irregularidades detetadas esta...

Pedro Portugal Gaspar, inspetor-geral da ASAE, diz à TSF que estes números são "um bocadinho altos", relativamente às ações anteriores. A ASAE instaurou esta quarta-feira dez processos-crime por especulação e 12 processos de contraordenação por outros casos numa fiscalização a...

Foram 38 brigadas e 80 inspetores que fiscalizaram os preços dos alimentos para detetar situações de especulação e a diferença entre o preço na prateleira e na caixa. A ASAE procura explicações para o facto de a inflação nos alimentos...

Trinta e oito brigadas envolvendo 80 inspetores da ASAE estão hoje no terreno a fiscalizar os preços dos bens alimentares nos hiper e supermercados, face ao aumento de 21,1% do cabaz básico no último ano, mais do dobro da inflação....

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu a atividade de um estabelecimento de restauração e armazém no concelho do Barreiro e apreendeu 900 quilos de géneros alimentícios de origem animal impróprios para consumo. Em comunicado, a ASAE adianta...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), na sequência de um pedido de colaboração da Administração Regional de Saúde (ARS), realizou, através da Unidade Regional do Sul, uma operação de fiscalização a um estabelecimento de restauração e respetivo armazém...

Apesar de a taxa de inflação portuguesa ter fechado 2022 a um nível relativamente próximo do da zona euro, existem diferenças nas variações muito significativas, com os alimentos em destaque. Continue a ler este artigo no Público.

O preço do cabaz de bens alimentares essenciais voltou a bater recordes na semana passada. Comprar laticínios ou peixe já implica um esforço de mais de 25% por parte das famílias Tudo o que escrevemos no título é verdade, mas...

Para o início da operação da nova infraestrutura, a empresa vai investir 225 milhões de euros e vai criar 500 novos postos de trabalho estáveis e de qualidade até ao final de 2024. Até ao momento a obra conta já...

Primeira edição da Lisbon Food Affair, feira destinada a promover e a mostrar a inivação no setor agroalimentar, arranca este domingo na FIL. Começa hoje, na FIL, em Lisboa, a primeira edição da Lisbon Food Affair. Ao todo estarão presentes...

Os alimentos estão 20% mais caros do que há um ano. Mas nos talhos, os clientes nem sempre conseguem diminuir a lista e poupar. “Agora andam sempre à procura do mais barato, nem olham à qualidade, querem é coisas baratas”....

A sexta edição da Academia do Clube de Produtores Continente (CPC) conta com 26 empresas do setor agroalimentar nacional, fornecedores do Continente. O programa de formação focado na inovação, competitividade e sustentabilidade dos produtores nacionais conta com empresas de áreas como frutas...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de 2,3 toneladas de carne de porco, numa operação de fiscalização que ocorreu no concelho da Mealhada, distrito de Aveiro. Em comunicado enviado aos jornalistas, a ASAE explicou...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da Brigada Especializada de Indústrias de produtos de Origem Animal da Unidade Regional do Centro, uma operação de fiscalização direcionada ao combate dos ilícitos contra a saúde pública, no concelho...

O produto foi produzido entre maio e novembro do ano passado, e tem sido vendido até janeiro, havendo a possibilidade de vários consumidores terem as salsichas contaminadas no seu frigorífico. A autoridade norte-americana que supervisiona o controlo alimentar anunciou, no...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de mais de 500 quilos de carne de suíno, ovino e bovino “impróprios para consumo” que se encontravam num entreposto frigorífico no distrito de Beja. A ação foi...

Empresa retalhista espanhola já tem 39 espaços no nosso país e quer manter a rota expansionista. Para este ano prevê a inauguração de um centro de formação em Lisboa e aumentou os salários para poder ser competitiva no mercado português....

Metade das compras nos supermercados são feitas em promoções. Com a inflação, a guerra na Ucrânia, a crise alimentar, e ainda os efeitos da pandémica da Covid-19 a terem impacto na carteira dos portugueses, são muitos os que já se...

O aumento do custo do pão foi anunciado para o início deste ano, mas muitas padarias ainda não subiram o preço do pão. No ano passado preço do pão aumentou 14% em Portugal. Apesar de ter sido anunciado um aumento...

Sim, encareceram. Em alguns casos: encareceram o dobro. Eis os preços e as explicações Imagine que vai às compras e que esta é a sua lista: arroz carolino, alface frisada, polpa de tomate, açúcar branco, cenouras, couve coração, carapaus, leite...

Só na primeira quinzena de janeiro, os preços do cabaz alimentar aumentaram 2,87%. Os preços de alguns alimentos chegaram mesmo a escalar cerca de 60%. Os esforços de Pedro Sánchez saíram assim frustrados. O Governo liderado por Pedro Sánchez bem...

A multinacional GlobeScan fez inquéritos em 31 países e chegou à conclusão que os portugueses são os segundos neste universo que mais relacionam as alterações climáticas com a subida do preço da alimentação. Neste estudo, a geração dos baby boomers...

A MC, dona do Continente, faturou quase 6.000 milhões de euros em 2022, um aumento de 11,5%, em comparação com o ano anterior, foi hoje comunicado à Comissão do Mercado de Valores Mobiliários (CMVM). “O volume de negócios da MC...

Ferramenta interativa do Eurostat permite analisar a evolução do custo com vários produtos alimentares entre países da União Europeia e da Zona Euro desde janeiro de 2005 até dezembro de 2022. Açúcar, ovos e leite fresco estão no pódio dos...

Poucos clientes nas mercearias de bairro em Aveiro, fazem deste um dos piores janeiros dos últimos anos, Os preços do cabaz essencial continuam altos e a preocupar comerciantes e clientes. A inflação tem gerado maior contenção na hora de comprar....

O arroz carolino é o produto que regista a subida mais acentuada no preço ao longo do último ano, entre uma lista de 63 bens alimentares reunidos pela Deco Proteste. Se está entre os portugueses que não dispensam o arroz...

O presidente da Federação das Indústrias Portuguesas Agroalimentares (FIPA) diz esperar, em entrevista à Lusa, "algumas melhorias" no terceiro trimestre deste ano, nomeadamente a contenção da inflação, mas a primeira metade do ano ainda será turbulenta. "Contamos com algumas melhorias...

A coordenadora da estratégia nacional de combate à pobreza receia que o número de pobres em Portugal aumente este ano. Sandra Araújo defende uma redução do IVA sobre os bens essenciais, à semelhança do que acontece em Espanha. Uma medida...