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A nova legislação europeia sobre a monitorização do solo sublinha o papel insubstituível das pastagens permanentes e dos ruminantes na preservação da biodiversidade e no sequestro de carbono. Contrariando narrativas simplistas, o setor pecuário defende que a manutenção de pastagens...

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes (APIC) responde ao policy brief "Changing Habits and Defaults: Behavioural Tools for the Protein Transition" do projeto LIKE-A-PRO, financiado pela União Europeia. Este documento promove o uso de "nudging" para reduzir o consumo...

No âmbito da Comissão de Acompanhamento do Plano de Ação da Peste Suína Africana, a FPAS identificou as falhas de biossegurança no circuito de recolha de cadáveres, manifestando preocupações relativas ao sistema SIRCA, nomeadamente o estado dos equipamentos e dos...

Estas últimas semanas têm sido marcadas pelas manifestações de agricultores, sobretudo em França – mas que se estenderam a outros países – e por posições muito diversas, de diferentes organizações, em reação à assinatura do Acordo com o Mercosul, agendada...

O início de um novo ano marca também um novo ciclo para o InnovPlantProtect. Em 2026, o InPP entra numa fase de evolução e consolidação, com várias novidades que reforçam o seu posicionamento enquanto parceiro estratégico para a transformação inteligente...

Um estudo global de grande escala, que analisou dados de 60 anos relativos a 205 países e regiões, revelou falhas significativas na forma como as principais culturas alimentares do mundo utilizam os nutrientes aplicados sob a forma de fertilizantes. A...

Até ao Renascimento, não existem registos de árvores na pintura europeia como tema autónomo. A natureza era um elemento pouco retratado que surgia esporadicamente para enquadrar cenas religiosas em frescos ou iluminuras. As únicas árvores com algum protagonismo ilustravam histórias...

O uso do glifosato tem desempenhado um papel relevante na redução das emissões globais de dióxido de carbono equivalente (CO₂e) associadas às atividades agrícolas, segundo um novo estudo do economista agrícola Graham Brookes, da consultora PG Economics. O trabalho foi...

A agricultura inteligente deixou de ser apenas uma tendência tecnológica para se tornar uma necessidade estratégica diante das mudanças climáticas, do crescimento populacional e da pressão sobre os recursos naturais. Nesse contexto, as iniciativas globais de CoLab — modelos colaborativos...

Na Tanzânia, uma equipa internacional de investigadores liderada pelo Imperial College London criou os primeiros mosquitos geneticamente modificado capazes de bloquear a transmissão da malária em África. Este avanço científico poderá transformar o combate a uma das doenças mais mortais...

O Instituto Internacional de Investigação do Arroz (IRRI) lançou uma nova geração de variedades de arroz que alia elevado valor nutricional à resistência às alterações climáticas. O objetivo é melhorar a saúde de milhões de pessoas e tornar a produção...

Com o intuito de discutir os impactos da declaração dos focos de PSA em Espanha, a FPAS pretende levar a cabo um fórum de reflexão com a maior brevidade. Nesse sentido, convocamos o setor para uma reunião plenária de suinicultores...

A União Europeia aprovou esta semana o acordo comercial com o Mercosul, que basicamente consiste em baixar as tarifas aduaneiras de uma lista de produtos com os 4 países do Mercosul: Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai, que reúnem 270 milhões...

A figura da esquerda ilustra a partilha de recursos (luz e água) por duas espécies de árvores com arquitetura da copa e raízes complementares. As copas estão juntas e ensombram o solo. A água é captada a diferentes níveis. A...

A 19 de janeiro, o Grupo de Trabalho de Contaminantes Agrícolas, que reúne peritos dos Estados-Membros e da DG Santé, discutirá a revisão dos níveis máximos de nitratos em vegetais e produtos de origem vegetal e a possível definição de...

A EFSA lançou oficialmente a sua nova revista "Food Risk Assess Europe" (FRAE), um repositório de acesso livre com artigos científicos selecionados de agências nacionais de segurança dos alimentos de toda a UE. Como complemento à revista da EFSA na...

O governo escocês do SNP (Partido Nacional Escocês) rejeitou a recomendação do Climate Change Committee de reduzir em 20% o consumo de carne e lacticínios até 2035 para acelerar a descarbonização da agricultura, argumentando que tal medida agravaria deficiências nutricionais...

Vivemos um tempo em que a agricultura é tratada como um “fundo de um ecrã”, está sempre presente, mas raramente é olhado. E é aqui que entra o paradoxo de Orwell, quando a linguagem se torna propaganda, a verdade deixa...

Investigadores chineses identificaram uma enzima no arroz capaz de ajudar a planta a degradar resíduos de dois herbicidas amplamente utilizados, abrindo novas perspetivas para a redução da contaminação química nas culturas e no ambiente. O conteúdo OGM | Enzima do...

Helena Freitas, professora catedrática da Universidade de Coimbra, e fundadora do Centro de Ecologia Funcional, analisa a importância do JER – Jovem Empresário Rural e dos Jovens Agricultores na revitalização dos territórios rurais. Por pontos, elenca as prioridades que considera...

I am not an expert in nutrition and, if I am honest, I have been sceptical of the significance of occasional health-related claims such as the claimed link between red meat and cancer. But that there is a link between...

O deputado do PSD/Açores Paulo Chaves destacou hoje que “o novo prémio para a primeira instalação de jovens agricultores está fixado nos 55 mil euros, sem discriminação por hectare, sendo o maior incentivo de sempre para quem se vai iniciar...

Commission President von der Leyen sent a letter to the Cypriot Presidency of the Council and to the President of the European Parliament yesterday 6 January 2026, in which she proposed to make additional resources available as of 2028 to...

Recorrendo à técnica de edição genética CRISPR-Cas9, investigadores na Índia conseguiram desenvolver batatas com um teor significativamente mais elevado de amido resistente. O conteúdo Edição genética | CRISPR permite aumentar o teor de amido resistente na batata aparece primeiro em...

Intuity PRO (AV 2320) é um novo fungicida para o controlo da antracnose em amendoeiras e da moniliose em pessegueiros, nectarinas, cerejeiras, ameixeiras e damasqueiros, comercializado pela Fitosistema. Com uma nova substância ativa, a mandestrobina, uma estrobilurina, que inibe a respiração mitocondrial...

O Conselho da União Europeia alcançou um progresso significativo no dossier relacionado com a nova proposta de legislação para os Materiais de Reprodução Vegetal (MRV), durante a Presidência Dinamarquesa. Após intenso trabalho, o Conselho chegou a um acordo sobre a...

Cientistas da Universidade da Califórnia, em Davis, desenvolveram plantas de trigo capazes de estimular a produção do seu próprio fertilizante, um avanço que poderá reduzir a poluição ambiental e diminuir significativamente os custos para os agricultores. O conteúdo CRISPR |...

A Suíça introduziu, a partir de janeiro de 2026, um conjunto de novas regras no setor alimentar que flexibilizam o uso de pesticidas, a presença de organismos geneticamente modificados (OGM) e a utilização de proteínas animais na alimentação de suínos...

O Brasil ultrapassou os Estados Unidos, pela primeira vez, como o maior produtor mundial de carne bovina, consolidando a sua posição de liderança no setor de criação animal global, graças a uma combinação de vastas áreas de pastagem, investimentos em...

Instituído em janeiro de 2024, para incentivar projetos de sequestro ou redução de emissões que promovam a mitigação de emissões de gases com efeito de estufa (GEE) em território nacional, o Mercado Voluntário de Carbono deu os seus primeiros passos,...

Último dia do ano, últimos trabalhos, última foto dentro do trator para desejar bom ano e mandar um abraço a todos os que virem esta mensagem, a todos os que me fizeram companhia neste ano que passou. Em 2025, li...

2025 marked a decisive break in relations between the United States and Europe. From U.S. Vice-President Vance’s speech in February at the Munich Security Conference to the publication of the U.S. National Security Strategy at year’s end, Washington has framed...

Feliz Ano Novo 2026! Estimados Associados, Parceiros, Colaboradores e Amigos da APIC, À medida que nos despedimos de 2025 e abraçamos o ano de 2026 com otimismo renovado, a Associação Portuguesa dos Industriais das Carnes (APIC) estende os seus mais...

O Parlamento Europeu e o Conselho chegaram a um acordo provisório sobre medidas de salvaguarda agrícola relacionadas com os acordos UE-Mercosul. O mecanismo permite a suspensão temporária das preferências pautais para produtos sensíveis (incluindo carne bovina, aves, ovos, citrinos e...

“A batata portuguesa tem um papel cada vez mais relevante na segurança alimentar, na competitividade da agricultura nacional e na resiliência do sistema agroalimentar.” Numa entrevista exclusiva à Revista Porbatata, o Ministro da Agricultura e do Mar, José Manuel Fernandes,...

Estimados Empresários e Colegas, Chegamos ao Natal de 2025, uma época que nos convida à gratidão, à união familiar e à celebração da nossa rica herança cultural. Nesta altura do ano, as mesas portuguesas enchem-se de sabores autênticos que contam...

A associação irlandesa ICSA apelou à suspensão imediata de importações de gado vivo da Irlanda do Norte devido ao surto de bluetongue (BTV-3), que afeta explorações em County Down, com risco de introdução na República da Irlanda – que mantém...

Numa semana marcada por decisões relevantes para o setor agroalimentar, desde logo a simplificação, mas também o EUDR e as Novas Técnicas Genómicas, o destaque vai naturalmente para a manifestação de mais de 10 000 agricultores provenientes de toda a União...

A Prorural – Produtos Agrícolas, Ponto de Retoma Valorfito em São João da Pesqueira, no coração do Douro Vinhateiro, reconhece a importância que o Sistema Valorfito tem na valorização dos resíduos de embalagens de fitofármacos e adubos. → Leia aqui...