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Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Maio de 2024

por INE
22-05-2024 | 10:30
em Últimas, Comunicados, Sugeridas, Notícias mercados
Tempo De Leitura: 3 mins
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Previsões Agrícolas

As previsões agrícolas, em 30 de abril, apontam para aumentos generalizados de produtividade dos cereais de outono/inverno, em resultado das condições meteorológicas favoráveis registadas ao longo de todo o ciclo vegetativo.

A instalação das culturas de primavera/verão tem decorrido com normalidade, com a campanha de regadio assegurada na maioria das albufeiras hidroagrícolas, que apresentam níveis de armazenamento acima da média, mantendo-se, no entanto, restrições de utilização de água de rega no Algarve. As sementeiras do arroz, apesar de ligeiramente atrasadas, deverão ficar concluídas durante o mês de maio, mantendo a área da campanha passada. No tomate para a indústria, contrataram-se 18,6 mil hectares entre a indústria e os produtores, o que corresponde a um aumento de 9%, face à área declarada no Pedido Único de 2023.

Pelo segundo ano consecutivo os pomares de cerejeiras deverão registar quebras de produtividade de 30%, em resultado das condições meteorológicas adversas que prejudicaram a floração e o vingamento dos frutos.

Gado, aves e coelhos abatidos

O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em março de 2024 foi 37 377 toneladas, o que correspondeu praticamente a uma manutenção (-0,2%) face ao mês homólogo (+9,8% em fevereiro). Houve um menor volume de abate de suínos (-3,4%) e equídeos (-55,2%), tendo, em contrapartida, bovinos, ovinos e caprinos registado aumentos de 1,3%, 87,1% e 49,4%, respetivamente. O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 30 768 toneladas, o que representou uma diminuição de 5,3% (-5,1% em fevereiro), registando-se um menor volume de abate de galináceos (-6,2%), perus (-2,2%), codornizes (-7,0%) e coelhos (-8,1%).

Produção de aves e ovos

O volume de frango aumentou 9,6%, com uma produção que totalizou 28 704 toneladas (+0,4% em fevereiro), tendo em número de cabeças crescido 9,2% (-0,7% em fevereiro).

A produção de ovos de galinha para consumo registou um acréscimo de 1,8% (+8,1% em fevereiro), com 10 204 toneladas produzidas.

Produção de leite e produtos lácteos

A recolha de leite de vaca foi 168,7 mil toneladas, praticamente uma manutenção face ao mês homólogo (+2,9% em fevereiro). O volume total de produtos lácteos assinalou um decréscimo de 7,0% (-4,5% em fevereiro), essencialmente justificado pela menor produção de leite para consumo (-8,1%), tendo registado também diminuições no mês em análise a nata para consumo (-8,9%), os leites acidificados (-4,2%), a manteiga (-10,7%) e o queijo de vaca (-4,2%).

Pescado capturado

O volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu 31,6% (-19,3% em fevereiro), justificado pela menor captura de peixes marinhos, bem como de moluscos e crustáceos. Às 4 352 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 21 521 mil euros, valor que representou também um decréscimo de 21,0% (-14,5% em fevereiro).

O preço médio do pescado descarregado foi 4,81 Euros/kg, ou seja, um aumento de 17,7% (+6,3% em fevereiro).

Preços e índices de preços agrícolas

Em abril de 2024, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor, foram observadas no azeite a granel (+55,1%), frutos (+10,0%), hortícolas frescos (-14,6%), ovos (-13,3%) e batata (-12,5%).

Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se na batata (+14,3%) e no azeite a granel (+13,2%).

Em março de 2024, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou um acréscimo de 2,9% e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) registou uma variação positiva de 3,4%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um decréscimo de 0,5% na variação do índice de preços de bens e serviços de consumo corrente enquanto que, no índice de preços de bens e serviços de investimento, se observou uma subida de 0,1%.

→ Consulte aqui os documentos ←

O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.

Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Abril de 2024

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