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Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Dezembro de 2023

por INE
22-12-2023 | 12:15
em Últimas, Comunicados, Sugeridas, Notícias mercados
Tempo De Leitura: 3 mins
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Previsões Agrícolas

As previsões agrícolas, em 30 de novembro, apontam para um início de ano agrícola com valores de precipitação dentro dos parâmetros normais, o que tem permitido a realização das sementeiras das culturas de outono/inverno em boas condições, prevendo-se um aumento de 5% na área de aveia.

Relativamente ao ano agrícola 2022/23, destaque para a produção de milho para grão, que deverá ser a maior desde 2015, devido aos aumentos de produtividade. No kiwi, a produção deverá ser idêntica a 2022, com frutos de boa qualidade e calibres regulares, com reflexo positivo nos preços. Em contrapartida, na castanha, e pelo terceiro ano consecutivo, os problemas fitossanitários têm afetado, quer a qualidade, quer a quantidade. Na azeitona para azeite, num ano de safra, prevê-se um aumento de 20%, face ao ano anterior.

Gado, aves e coelhos abatidos

O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em outubro de 2023 foi 37 820 toneladas, o que correspondeu a um acréscimo de 2,6% (-8,2% em setembro), resultante do maior volume de abate de bovinos (+12,5%) e suínos (+0,4%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 30 233 toneladas, o que representou um decréscimo de 5,2% (+3,2% em setembro), devido ao menor volume de abate de galináceos (-6,5%), perus (-12,6%) e codornizes (-19,2%),

Produção de aves e ovos

O volume de frango teve um aumento de 4,3%, com uma produção que totalizou 29 506 toneladas (+24,2% em setembro), tendo em número de cabeças crescido 6,9% (+21,2% em setembro). A produção de ovos de galinha para consumo registou também um aumento de 16,3% (+6,5% em setembro), com 11 034 toneladas produzidas.

Produção de leite e produtos lácteos

A recolha de leite de vaca foi 145,8 mil toneladas com um aumento de 2,3% (+6,0% em setembro). O volume total de produtos lácteos, pelo contrário, assinalou um decréscimo de 6,8% (+4,8% em setembro), justificado pela menor produção de leite para consumo (-13,2%) no mês em análise.

Pescado capturado

O volume de capturas de pescado em Portugal aumentou 13,2% (+14,3% em setembro), justificado pela maior captura de moluscos, bem como de peixes marinhos e crustáceos. Às 12 064 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 27 013 mil euros, valor que representou também um acréscimo de 11,1% (+8,8% em setembro).

O preço médio do pescado descarregado foi 2,14 Euros/kg, ou seja, uma diminuição de 1,9% (-6,2% em setembro).

Preços e índices de preços agrícolas

Em novembro de 2023, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor foram observadas no azeite a granel (+84,6%), frutos (+34,7%) e hortícolas frescos (+20,5%).

Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se na batata (+27,9%), frutos (+24,4%) e hortícolas frescos (+15,1%).

Em setembro de 2023, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou um decréscimo de 0,7% e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) registou uma variação positiva de 1,4%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um acréscimo de 0,5% no índice de preços de bens e serviços de consumo corrente enquanto que, no índice de preços de bens e serviços de investimento, a variação foi pouco significativa.

→ Consulte aqui os documentos ←

O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.

Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2023

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Associações alertam para excessos de consumo e pedem contenção no desperdício

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