O açúcar é a melhor matéria-prima do ano, tendo valorizado já 20%. A alta dura desde 2012 e a escassez deverá prolongar-se já que China, Tailândia e Índia reduziram a produção devido ao mau tempo.
O açúcar está em rally – um termo que nos mercados significa um aumento sustentado dos preços – o que levou a matéria-prima a níveis que não eram registados há mais de dez anos. Segue em alta desde julho de 2012 e subiu quase 20% este ano.
A trajetória assenta num momento em que más colheitas nos maiores países produtores levam a uma escassez de açúcar nos mercados, precisamente numa altura em que a procura aumenta. O problema não parece ser pontual, já que alguns analistas de Wall Street consideram que o défice se deverá prolongar durante algum tempo.
Embora os preços das commodities continuem a descer, depois de uma subida em 2022, o açúcar segue em contramão. O índice S&P GSCI, que avalia o desempenho das commodities e que é uma das referências do mercado, já caiu 2,5% desde o início deste ano. Contudo, o açúcar está neste momento a valer cerca de 24 cêntimos de dólar por libra – cada libra corresponde a 0,45 quilogramas – depois de uma reavaliação no primeiro trimestre. Por referência, o açúcar entrou em 2023 a valor 20 cêntimos de dólar por libra.
“É a grande matéria-prima e a […]
