Joel E. Cohen é biólogo matemático e professor nas Universidades de Rockefeller e Columbia, em Nova Iorque. Tem 78 anos e é uma referência mundial da demografia. O livro que escreveu em 1995 sobre quantas pessoas o planeta aguenta continua a ser hoje citado pelas Nações Unidas. Em entrevista ao Expresso, explica que o mundo hoje produz cereais suficientes para alimentar 14 mil milhões de pessoas, mais do que as que existem. Ainda assim, continua a haver fome
Nunca houve tantas pessoas no planeta e a população ainda vai crescer. É preocupante ou é um feito extraordinário?
Hoje vivem na Terra oito vezes mais pessoas do que há 200 anos, quando eram mil milhões. A esperança de vida duplicou e a percentagem de pessoas com fome crónica passou de quase 100% para 10%. É um enorme avanço. Mas hoje ainda há entre 800 milhões e mil milhões de pessoas a passar fome. São tantas quanto em 1800. Portanto, saber se estamos a progredir depende da medida que usamos. Por um lado, temos de estar maravilhados com o que o mundo alcançou, mas, por outro, bastante insatisfeitos por não estarmos a usar o que aprendemos. […]
