Restaura��o critica pre�os do azeite e pede o regresso dos galheteiros

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 –  01-05-2008

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Restaura��o critica pre�os do azeite e pede o regresso dos galheteiros

A Associa��o de Restaura��o anunciou ontem que entregou ao Governo um pedido de revoga��o da proibição do uso de galheteiros nos restaurantes, apontando o "aumento exponencial" do pre�o do azeite imposto pelos embaladores.

Em comunicado, a Associa��o da Restaura��o e Similares de Portugal (ARESP) queixa-se dos "preju�zos" com a entrada em vigor da portaria que pro�be o uso de galheteiros de azeite em restaurantes e estabelecimentos afins, em particular da "dificuldade de compra e armazenagem das embalagens" e do "aumento exponencial do pre�o do azeite, por imposi��o dos embaladores".

Segundo a ARESP, o pre�o do litro de azeite aumentou mais de 255 por cento entre 2005, ano em que passou a vigorar a proibição, e 2008.

A Associa��o insurge-se contra o facto de as empresas embaladoras passarem "a fazer publicidade gr�tis aos seus produtos em cima das mesas dos estabelecimentos de restaura��o e bebidas" e rejeita o aumento dos "res�duos que resultam da utiliza��o das embalagens, não recicl�veis e altamente geradoras de polui��o ambiental".

Em declarações � Agência Lusa, o secret�rio-geral da ARESP, Jos� Manuel Esteves, criticou uma medida "�nica no mundo" criada por "motivos pol�ticos pelo anterior Governo" PSD-CDS-PP para "servir os ‘lobbies’ dos embaladores".

"Portugal produz metade do azeite que consome mas � o maior embalador mundial de azeite e �leos alimentares", salientou.

O pedido de revoga��o da portaria que pro�be o uso dos galheteiros de azeite nos restaurantes foi entregue teráa-feira ao secret�rio de Estado do Turismo.

De acordo com o secret�rio-geral da Associa��o da Restaura��o e Similares de Portugal, o governante comprometeu-se a "envidar todos os esfor�os para, com a maior brevidade, ser analisada e revogada a portaria".

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