Monchique : Feira dos Enchidos re�ne mais de 50 expositores no fim-de-semana

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 –  04-03-2005

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Monchique : Feira dos Enchidos re�ne mais de 50 expositores no fim-de-semana

Monchique, 04 Mar
Mais de meia centena de expositores v�o participar durante o fim-de-semana na 12� edição da Feira dos Enchidos Tradicionais da Serra de Monchique (Algarve), organizada pela autarquia local.

além dos enchidos, a feira conta com expositores de produtores de do�aria regional, de medronho, mel, p�o caseiro, de autarquias e de instituições do concelho.

Segundo a C�mara de Monchique, a Feira "� um evento de enorme import�ncia para a economia local", especialmente para os agricultores que continuam a fazer os enchidos da forma tradicional.

Durante os dois dias do evento, são aguardadas milhares de pessoas de v�rios pontos de Portugal e de Espanha, para saborearem as especialidades gastron�micas da serra de Monchique, entre elas, o presunto, a morcela de farinha, a chouri�a e a farinheira.

além dos produtos tradicionais, os visitantes contar�o com anima��o musical da Bandinha do Castelo, do Duo Musical Sol e D�, de Adelaide Ferreira e Ruth Marlene.

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