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– 04-07-2004 |
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Cova da Beira cria Confraria do AzeiteCovilhã, Castelo Branco, 04 Jul Segundo Francisco Lino, um dos membros fundadores, a Confraria do Azeite da Cova da Beira (CACB) tem agendada para Outubro a primeira sessão de entronização, contando, para já, com 12 confrades. A CACB pretende "motivar a qualificação e promoção do azeite, para consolidar o bom-nome do que é produzido na região", nomeadamente nos concelhos da Covilhã, Belmonte e Fundão. "Defendemos o reforço da posição do azeite no mercado mundial, mediante incentivos a uma produção de alta qualidade, em benefício dos olivicultores, dos transformadores e tanto do sector comercial como agrícola", acrescentou Francisco Lino à Agência Lusa. "Se o azeite produzido no Interior de Portugal é considerado dos melhores do Mundo, temos a responsabilidade de provar que assim é", disse aquele membro da nova confraria.
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