Venha participar no workshop Growing Consciousness, dedicado a práticas de cultivo de cereais ancestrais, plantas medicinais e aromáticas.
Esta ação de formação é dedicada a agricultores, trabalhadores do setor, empresários rurais e todos os interessados em saber mais acerca de práticas agrícolas inovadoras e sustentáveis. Terá lugar dia 23 de novembro, em formato online.
O EIT Food Growing Consciousness visa promover a reintrodução/revitalização de cereais ancestrais, plantas medicinais e ervas aromáticas nos campos agrícolas nacionais, assim como dotar os participantes de novos conhecimentos e técnicas de agricultura sustentável e digital.
Para tanto, serão abordadas uma série de temáticas relacionadas com agricultura e inovação, das quais se destacam:
- Cereais ancestrais, plantas medicinais e ervas aromáticas – perspetivas tecnológicas e de mercado;
- Monitorização sensorial e agricultura digital na plantação de culturas;
- Modelos de negócio para agricultores e empresários rurais.
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Programa:
10h00 – 10h15: Sessão de abertura
10h15 – 10h40: Agricultura e Alterações climáticas
10h40 – 11h10: Abordagens inovadoras às Alterações climáticas
11h10 – 11h30: Pausa
11h30 – 13h30: Entrevistas com agricultores e empreendedores
13h30 – 14h30: Almoço
14h30 – 15h30: Agricultura regenerativa e cereais ancestrais
15h30 – 16h30: Mesa redonda: cultivares pequenas e locais
16h30 – 17h00: Sessão de encerramento
