Más de 80 profesionales participan en un encuentro centrado en la mejora de procesos, la digitalización documental y la optimización operativa para la nueva campaña 2025-2026
Grupo Interóleo ha celebrado una jornada técnica de trabajo que ha reunido a más de 80 profesionales de sus cooperativas y almazaras socias. El objetivo: poner en común procesos y reforzar la coordinación interna de cara a la campaña 2025/26, impulsando además la comunicación con los socios del grupo.
El encuentro reunió a maestros de almazara y equipos de calidad, administración, logística y gestión documental, con un programa en torno a tres ejes. En calidad, se presentaron mejoras de los protocolos de análisis y clasificación y los asistentes conocieron los sistemas ya implantados. En logística, se trabajó en optimizar el flujo del aceite desde el origen hasta el destino, alineando cada movimiento con su trazabilidad y los requisitos normativos para reducir incidencias mediante digitalización y mejora continua. En administración, se puso el foco en la coordinación entre socios para aportar la información en tiempo y forma y cumplir, como grupo, con las nuevas obligaciones frente a la AICA vigentes esta campaña.
Para Esteban Momblán, gerente de Interóleo, “el encuentro ha servido como un espacio de trabajo y reflexión conjunta, en el que los participantes han compartido experiencias y propuestas para mejorar los sistemas internos de gestión, con el fin de avanzar hacia una mayor eficiencia operativa y una comunicación más ágil entre socios”.
Durante la jornada se entregaron reconocimientos a:
- El socio con el aceite de mayor frutado según panel test COI.
- La cooperativa con mayor porcentaje de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Los maestros que se jubilan en esta campaña.
- Los gerentes y el personal de administración que forman parte de Interóleo desde 2009, por su trayectoria y compromiso.
Estas jornadas se enmarcan en el plan de mejora continua del grupo para la campaña 2025/26, con el propósito de optimizar la coordinación interna y reforzar los canales de comunicación con las cooperativas asociadas y con todos los socios. La experiencia de las más de 70.000 t de aceite gestionadas en la campaña 2024/25 se traduce ahora en aprendizaje para alcanzar la excelencia en calidad, la transparencia en trazabilidad, la tranquilidad para los clientes y el máximo valor añadido para los socios.
Interóleo reafirma así su compromiso con la excelencia operativa, la innovación -incluida la implementación de IA en todos sus procesos- y la cooperación entre socios, pilares de su modelo empresarial y de su liderazgo en el sector oleícola andaluz.
Fonte: Grupo Interóleo
